Πληροφορίες Συμβουλές για την Μελιτζάνα της Ωφέλια για την ανάπτυξη μελιτζάνας της Οφελίας

Η Οφέλια είναι μια ποικιλία μελιτζάνας που μεγαλώνει σε μικρά φυτά και φτωχά φρούτα, μόνο περίπου δύο ουγγιές (57 γραμμάρια) το καθένα. Οι μελιτζάνες αναπτύσσονται σε συστάδες όπως οι ντομάτες και έχουν βαθύ μοβ και αυγό. Τα λουλούδια είναι λεβάντα και λευκά αναισθητοποιητικά, και προσθέτουν στην διακοσμητική εμφάνιση αυτού του φυτού.

Η γεύση και η υφή των μελιτζάνας Οφέλια είναι καλής ποιότητας. Είναι τρυφερές και όχι πικρές. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε όπως και άλλοι τύποι μελιτζάνας: ψητό, σε κατσαρόλες, ψημένο, ή ανακατεύετε τηγανητά. Οι μικρές φέτες που παίρνετε από αυτές τις μικροσκοπικές μελιτζάνες τις καθιστούν ιδανικές και για ορεκτικά.

Καλλιέργεια μελιτζάνας Οφέλια στον Κήπο

Με κάποιες βασικές πληροφορίες για τις μελιτζάνες της Ophelia, μπορείτε εύκολα να μεγαλώσετε αυτό το μικρό κόσμημα στον κήπο λαχανικών σας. Τα φυτά θα αυξηθούν μόνο σε ύψος περίπου 24 ίντσες (60 εκ.), Γι 'αυτό θεωρήστε αυτή την ποικιλία για έναν κήπο δοχείων. Απλά βεβαιωθείτε ότι ο περιέκτης είναι αρκετά μεγάλος. αν και μικρά, αυτά τα φυτά χρειάζονται κάποιο περιθώριο για τέντωμα.

Δώστε τις μελιτζάνες της Οφελίας 50 έως 55 ημέρες για να φτάσετε στην ωριμότητα. Οι σπόροι χρειάζονται μόλις πέντε έως δέκα ημέρες για να βλαστήσουν. Παρέχετε τα φυτά σας με πλούσιο χώμα που αποστραγγίζει καλά, είτε σε ένα κρεβάτι είτε σε ένα δοχείο. Τσιγαρίστε τα έως ότου τα φυτά τοποθετηθούν σε απόσταση περίπου 18 ιντσών (46 εκατοστά).

Αυτά τα φυτά κάνουν καλύτερα σε ζεστές συνθήκες, οπότε μην βάζετε έξω μέχρι τις χαμηλές θερμοκρασίες να είναι τουλάχιστον 50 βαθμούς Φαρενάιτ (10 βαθμούς Κελσίου). Μπορεί να βοηθήσει να τα σκληρύνει από το εσωτερικό με τη μετάβαση φυτά σε χαμηλότερες και χαμηλότερες θερμοκρασίες. Χρησιμοποιήστε λίγο λίπασμα κάθε δύο εβδομάδες καθώς τα φυτά σας μεγαλώνουν και κρατήστε τα καλά ποτισμένα.

Οι μικρές μελιτζάνες σας θα είναι έτοιμες για συγκομιδή όταν έχουν μέγεθος αυγό και βαθύ μοβ με λαμπερό, απαλό δέρμα. Εάν το δέρμα αρχίσει να τσαλακώνεται ή να μαλακώνει, είναι πάνω από το ώριμο. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις μελιτζάνες σας μετά τη συγκομιδή για μια εβδομάδα ή δέκα ημέρες. Αναμείνετε να πάρετε μια μεγάλη απόδοση από αυτή την παραγωγική ποικιλία μελιτζάνας.