Χρόνος συγκομιδής κρεμμυδιών Μάθετε πώς και πότε να συλλέγετε κρεμμύδια
Η επιτυχία σας στην συγκομιδή κρεμμυδιών θα εξαρτηθεί από τη σωστή φύτευση και φροντίδα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Φυτά κρεμμύδια μόλις ο κήπος μπορεί να εργαστεί. Το πλούσιο έδαφος, η σταθερή υγρασία και οι δροσερές θερμοκρασίες βοηθούν στην ανάπτυξη της λάμπας. Είναι καλύτερο να δημιουργήσετε λόφους για κρεμμύδια που πρόκειται να χρησιμοποιηθούν για πράσινα κρεμμύδια, αλλά μην το λόφο εκείνων που θα χρησιμοποιηθούν για βολβούς.
Πότε να μαζέψετε κρεμμύδια
Εκτός από την καλή φύτευση, πρέπει να γνωρίζετε πότε πρέπει να συλλέξετε τα κρεμμύδια για την καλύτερη γεύση. Συγκομιδή κορυφές για τα πράσινα κρεμμύδια μόλις φτάσουν τα 6 ίντσες σε ύψος. Όσο περισσότερο περιμένετε για τη συγκομιδή των πράσινων κορυφών, τόσο ισχυρότερες γίνονται.
Οποιοσδήποτε βολβός που έχει βιδώσει ή σχηματίσει μίσχους λουλουδιών πρέπει να τραβηχτεί και να χρησιμοποιηθεί αμέσως. δεν είναι καλό για αποθήκευση.
Ο χρόνος συγκομιδής κρεμμυδιού μπορεί να αρχίσει με τις κορυφές κρεμμυδιού να πέφτουν φυσικά και καφέ. Αυτό είναι συνήθως 100 έως 120 ημέρες μετά τη φύτευση, ανάλογα με την ποικιλία. Ο χρόνος συγκομιδής κρεμμυδιού πρέπει να είναι νωρίς το πρωί όταν οι θερμοκρασίες δεν είναι πολύ ζεστές.
Πώς να μαζέψετε κρεμμύδια
Η γνώση του τρόπου συλλογής των κρεμμυδιών είναι επίσης σημαντική, καθώς δεν θέλετε να βλάψετε τα φυτά ή τους λαμπτήρες κρεμμυδιού. Προσεκτικά τραβήξτε ή πετάξτε τα κρεμμύδια από το έδαφος με τις κορυφές ανέπαφα. Ανακινήστε απαλά το έδαφος από τους λαμπτήρες.
Ξήρανση και αποθήκευση βολβών κρεμμυδιού
Μετά τη συγκομιδή, η αποθήκευση των βολβών κρεμμυδιού γίνεται απαραίτητη. Τα κρεμμύδια πρέπει πρώτα να στεγνώσουν για να αποθηκευτούν. Για να στεγνώσετε τα κρεμμύδια, απλώστε τα σε μια καθαρή και στεγνή επιφάνεια σε καλά αεριζόμενο χώρο, όπως γκαράζ ή υπόστεγο.
Τα κρεμμύδια πρέπει να σκληρυνθούν για τουλάχιστον δύο έως τρεις εβδομάδες ή έως ότου οι λαιμοί κορυφής είναι εντελώς στεγνοί και το εξωτερικό δέρμα στο κρεμμύδι γίνεται ελαφρώς τραγανό. Αποκόψτε τις κορυφές μέχρι μία ίντσα μετά την ολοκλήρωση της ξήρανσης.
Αποθηκεύστε τα αποξηραμένα κρεμμυδάκια σε ένα καλάθι με συρματόσχοινα, κλουβί ή σάκο από νάιλον σε σημείο όπου η θερμοκρασία είναι μεταξύ 32 και 40 F. (0-4C). Τα επίπεδα υγρασίας θα πρέπει να είναι μεταξύ 65 και 70 τοις εκατό για καλύτερα αποτελέσματα. Εάν η θέση είναι πολύ υγρή, μπορεί να εμφανιστεί σήψη. Τα περισσότερα κρεμμύδια μπορούν να διατηρηθούν έως και τρεις μήνες εάν στεγνώσουν και αποθηκευτούν σωστά.