Το σκόρδο μου μοιάζει με κρεμμύδι - Γιατί δεν σχηματίζουν τα σκελίδες σκόρδου μου

Η απλούστερη λύση σε ένα πρόβλημα με το σχηματισμό βολβών ή γαρίδων είναι ότι τα φυτά σκόρδου σας απλά δεν είναι έτοιμα. Χρειάζονται τουλάχιστον 30 νύχτες με θερμοκρασίες χαμηλότερες από 50 βαθμούς Φαρενάιτ (10 βαθμούς Κελσίου) για καλή ανάπτυξη γαρίφαλων.

Αν τραβήξετε ένα φυτό σκόρδου και δείτε μια μικρή λάμπα ή μια λάμπα χωρίς εμφανή σκελίδες, ίσως δεν είναι ακόμα έτοιμη. Αφήστε τα υπόλοιπα φυτά και αφήστε λίγο περισσότερο χρόνο. Δεν είναι μόνο μέχρι τις τελευταίες εβδομάδες ωρίμανσης ότι θα είστε πραγματικά σε θέση να δείτε τα τμήματα χαρτιού μεταξύ των γαρίφαλων. Τότε θα γνωρίζετε ότι το σκόρδο είναι έτοιμο. Πριν από αυτό το σκόρδο μοιάζει με ένα κρεμμύδι.

Άλλα θέματα που δεν σχηματίζουν σκελίδες σκόρδου

Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι πιθανό τα φυτά σας να μην είναι ακόμα έτοιμα για συγκομιδή. Αλλά θα μπορούσαν να υπάρξουν άλλα ζητήματα που προκαλούν το πρόβλημα. Για παράδειγμα, μπορεί να έχετε επιλέξει μια ποικιλία από σκόρδο που δεν λειτουργεί καλά στο κλίμα σας. Κάποιοι κάνουν καλύτερα σε θερμότερες περιοχές, ενώ άλλοι τύποι σκόρδου προτιμούν ένα ψυχρότερο κλίμα.

Τα ακραία καιρικά φαινόμενα μπορούν επίσης να προκαλέσουν την υπονόμευση των φυτών σκόρδου, τα οποία μπορεί να περιλαμβάνουν ένα μικρό, υποανάπτυκτο βολβό.

Οι επιβλαβείς οργανικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των θριπών κρεμμυδιών και των νηματωδών στο έδαφος, μπορεί να προκαλέσουν παρόμοια απάτη. Τα νηματώδη προκαλούν πρόωρες κηλίδες και οι βολβοί παραμορφώνονται, ενώ οι θρίπες εμφανίζονται ως λευκές κηλίδες στα φύλλα.

Ο χρόνος και η υπομονή είναι τα πιο σημαντικά για να έχετε μια καλή συγκομιδή από το σκόρδο σας. Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά θα έχουν αρκετές δροσερές νύχτες για την ανάπτυξη βολβών και γαρίφαλων. Αλλά επίσης να κοιτάξει έξω για τα σημάδια των παρασίτων που είναι καταιγίδα ανάπτυξη. Και να θυμάστε ότι μπορείτε ακόμα να φάτε το υπανάπτυκτο, το λεγόμενο υγρό σκόρδο. Είναι τρυφερό και γευστικό και ιδιαίτερα νόστιμο όταν ψητό.