Lovage φυτά στον κήπο - Συμβουλές για την καλλιέργεια Lovage

Όλα τα μέρη του βοτάνου είναι χρήσιμα. Τα φύλλα προστίθενται στις σαλάτες. η ρίζα σκάβεται στο τέλος της σεζόν και χρησιμοποιείται ως λαχανικό. Τα στελέχη μπορούν να αντικαταστήσουν το σέλινο και το λουλούδι παράγει ένα αρωματικό έλαιο. Είναι ενδιαφέρον ότι το βότανο Lovage είναι μια κοινώς χρησιμοποιούμενη αρωματική ύλη για τα είδη ζαχαροπλαστικής. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους και μίσχους σε καραμέλες. Οι σπόροι είναι ένα συνηθισμένο συστατικό στα αρωματισμένα έλαια και τα ξύδι, τα οποία αποκολλώνται στο υγρό, απελευθερώνοντας τη γεύση τους με την πάροδο του χρόνου. Το βότανο Lovage χρησιμοποιείται συχνότερα στην Ευρώπη όπου γεύεται τρόφιμα στη Γερμανία και την Ιταλία.

Πώς να μεγαλώσω

Το Lovage μοιάζει λίγο με το σέλινο, αλλά βρίσκεται στην οικογένεια των καρότων. Τα φυτά μπορεί να μεγαλώσουν έως 6 πόδια και φέρουν δαντέλα παχύ πράσινο φύλλωμα. Τα λουλούδια είναι κίτρινα και κρατούνται σε ομπρέλες σε σχήμα ομπρέλας. Αυξάνουν 36 έως 72 ίντσες με μια εξάπλωση 32 ιντσών. Η βάση του φυτού αποτελείται από παχιά σέλινα που μοιάζουν με σέλινα με γυαλιστερά πράσινα φύλλα που μειώνονται σε αριθμό καθώς ανεβαίνετε στο μίσχο. Τα κίτρινα λουλούδια είναι διατεταγμένα σε συστάδες τύπου ουμβέλου, τα οποία παράγουν σπόρους μήκους 1/2 ιντσών.

Ο ήλιος και τα καλά στραγγιζόμενα εδάφη είναι το κλειδί για την αυξανόμενη αγάπη. Η αυξανόμενη αγάπη απαιτεί έδαφος με pH 6,5 και αμμώδη, αργιλώδη εδάφη. Τα φυτά Lovage είναι ανθεκτικά στη ζώνη σκληρότητας των φυτών USDA 4.

Ο καθορισμός του χρόνου κατά τον οποίο πρέπει να φυτέψετε το λουλούδι είναι το πρώτο βήμα στην καλλιέργεια του βοτάνου. Απευθείας σπέρμα σπαρλάνει σπόρους σε κλειστούς χώρους πέντε έως έξι εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του τελευταίου παγετού. Σπέρνουν σπόρους στην επιφάνεια του εδάφους και τη σκόνη με άμμο. Οι σπόροι μπορούν επίσης να σπαρθούν έξω στα τέλη της άνοιξης όταν οι θερμοκρασίες του εδάφους έχουν θερμανθεί στους 60 βαθμούς Φ. (16 C.).

Τα σπορόφυτα απαιτούν σταθερή υγρασία έως ότου είναι αρκετά ψηλά και έπειτα η άρδευση μπορεί να μειωθεί. Τα φυτά αφαίρεσης μοσχεύματος απέχουν 8 ίντσες σε σειρές 18 ιντσών μακριά το ένα από το άλλο. Το Lovage θα ανθίσει νωρίτερα όταν φυτεύεται σε εσωτερικούς χώρους. Μπορείτε να περιμένετε λουλούδια σε μεταμοσχευμένα φυτά στις αρχές του καλοκαιριού που διαρκούν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.

Οι ανθρακωρύχοι φαίνεται να είναι το κύριο παράσιτο του φυτού και θα βλάψουν τα φύλλα με τη διατροφή τους.

Συγκεντρώστε τα φύλλα λουλουδιών ανά πάσα στιγμή και ανακαλύψτε τη ρίζα το φθινόπωρο. Οι σπόροι θα φτάσουν αργά το καλοκαίρι ή νωρίς την άνοιξη και οι μίσχοι είναι καλύτεροι όταν τρώγονται νέοι.

Το Lovage έχει τη φήμη του ως καλού συντροφικού φυτού για πατάτες και άλλους κονδύλους και φυτά ριζών. Οι καλλιέργειες τροφίμων πρέπει να τοποθετηθούν στον κήπο λαχανικών για να σχηματίσουν τις καλύτερες συμμαχίες και να κάνουν την ανάπτυξή τους καλύτερη και υγιέστερη.