Kosui Πληροφορίες για την Ασιατική Αχλάδι - Μάθετε για την καλλιέργεια αχλαδιών Kosui
Είναι σημαντικό να λάβετε πληροφορίες σχετικά με τα ασιατικά αχλάδια Kosui πριν αποφασίσετε να αναπτύξετε αυτήν την ποικιλία, ειδικά εάν η εμπειρία σας με ασιατικές ποικιλίες είναι περιορισμένη. Ασιατικά αχλάδια όπως το Κοσούι είναι αληθινά αχλάδια, αλλά με πολλούς τρόπους τα φρούτα μοιάζουν περισσότερο με μήλα. Είναι συνήθως στρογγυλά - μερικά έχουν πράγματι σχήμα αχλαδιού - και έχουν μια πιο ζεστή υφή από τα ευρωπαϊκά αχλάδια.
Τα αχλάδια Kosui είναι μικρού έως μέτριου μεγέθους και στρογγυλεύονται σαν μήλο, αλλά με λίγο κομμάτι σαν ένα πορτοκαλί κλεμεντίνη. Το τρυφερό δέρμα είναι καφέ με χρυσό ή χάλκινο φόντο. Η σάρκα του αχλαδιού Koshi είναι τραγανή και ζουμερή και η γεύση είναι πολύ γλυκιά.
Μπορείτε να απολαύσετε το αχλάδι Kosui φρέσκο, και πηγαίνει καλά με τα τυριά, σαν ένα μήλο. Είναι επίσης νόστιμο σε σαλάτες και μπορεί να αντέξει στη σχάρα και τη λαθροθηρία. Το Kosui είναι απολαυστικό σε ψητά επιδόρπια αλλά και σε μαγειρευτά πιάτα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τη συγκομιδή σας για περίπου ένα μήνα.
Πώς να μεγαλώσουν ασιατικά αχλάδια Kosui
Τα αχλάδια Kosui είναι αρκετά κρύα σκληρά και μπορούν να αναπτυχθούν μέχρι τη ζώνη USDA 4 και μέχρι τη ζώνη 9. Θα χρειαστεί να δώσετε στο δέντρο σας ένα ηλιόλουστο σημείο και έδαφος που αποστραγγίζει καλά. Φυτεύστε το με αρκετό χώρο για να αυξηθεί σε ύψος περίπου 20 πόδια (6 μέτρα) και πλάτος 12 πόδια (3,6 μέτρα). Σε ντόπιο υποκείμενο, θα αυξηθεί σε ύψος 10 πόδια (3 μέτρα) και πλάτος 7 πόδια (2 μέτρα).
Νερό το αχλάδι σας τακτικά κατά το πρώτο έτος και στη συνέχεια να πάει κάτω απλώς περιστασιακά, όπως απαιτεί βροχόπτωση.
Κλάδεμα μία φορά το χρόνο θα πρέπει να είναι επαρκές για το δέντρο σας, αλλά το κάνετε πιο συχνά, αν θέλετε ένα συγκεκριμένο σχήμα ή μέγεθος. Το αχλάδι Kosui θα χρειαστεί ένα επικονιαστικό φυτό, επομένως εγκαταστήστε μια άλλη ποικιλία ασιατικών αχλαδιών ή ένα πρόωρο ευρωπαϊκό αχλάδι κοντά.
Τα αχλάδια Kosui είναι έτοιμα για συγκομιδή από τα μέσα Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου. Συγκομιδή αχλαδιών μπορεί να είναι λίγο δύσκολο. Αφήστε το χρώμα να λαμπρύνει πριν τα μαζέψετε. Ένα καλό σημάδι είναι ότι λίγα αχλάδια έχουν πέσει από το δέντρο.