Εσωτερική φροντίδα των βότανα μαντζουράνα Πώς να μεγαλώσετε γλυκά μαντζουράνα μέσα
Πολλά βότανα κάνουν εξαιρετικά καλά σαν φυτά εσωτερικού χώρου και περιλαμβάνουν:
- Βασιλικός
- Βολβοί φαγώσιμοι
- Κολίανδρο
- Ρίγανη
- Μαϊντανός
- ΣΟΦΌΣ
- Δενδρολίβανο
- Θυμάρι
Γλυκό μαντζουράνα είναι ένα άλλο τέτοιο βότανο, το οποίο όταν καλλιεργηθεί έξω σε ψυχρότερα κλίματα μπορεί να πεθάνει κατά τη διάρκεια του παγωμένου χειμώνα, αλλά όταν καλλιεργείται ως φυτό φυτών εσωτερικού μαντζουράνα θα ευδοκιμήσει και συχνά ζει για χρόνια σε αυτό το ήπιο κλίμα.
Καλλιέργεια μαντζουράνα σε εσωτερικούς χώρους
Όταν μεγαλώνετε σε εσωτερικούς χώρους, υπάρχουν μερικές σκέψεις που ισχύουν για κάθε φυτό εσωτερικού χώρου. Αποκτήστε πρόσβαση στον χώρο που διαθέτετε, στη θερμοκρασία, στην πηγή φωτός, στον αέρα και στις πολιτιστικές απαιτήσεις.
Μια ηλιόλουστη τοποθεσία και μέτρια υγρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη με pH 6,9 είναι οι στοιχειώδεις λεπτομέρειες για το πώς να καλλιεργηθεί γλυκό μαντζουράνα σε εσωτερικούς χώρους. Εάν φυτεύετε από τους σπόρους, σπέρνετε ακάλυπτα και βλάπτετε σε περίπου 65-70 F. (18-21C). Οι σπόροι αργούν να βλαστήσουν, αλλά τα φυτά μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν με μοσχεύματα ή με διαίρεση ριζών.
Φροντίδα των βότανα μαντζουρά
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, αυτό το μικρό μέλος της οικογένειας Lamiaceae είναι συνήθως μια ετήσια εκτός εάν φυτεύονται σε εσωτερικούς χώρους ή έξω σε ήπια κλίματα.
Για να διατηρηθεί η σφριγηλότητα και το σχήμα του φυτού εσωτερικών φυτών μαντζουράνα, τσιμπήστε πίσω τα φυτά πριν ανθίσουν στα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού (Ιούλιος-Σεπτέμβριος). Αυτό θα κρατήσει επίσης το μέγεθος κάτω σε ένα διαχειρίσιμο 12 ίντσες ή έτσι και να εξαλείψει ένα μεγάλο μέρος της ξυλωδίας του φυτού εσωτερικών φυτών μαντζουράνα.
Χρησιμοποιώντας βότανα μαντζουρά
Τα μικροσκοπικά, γκρίζα πράσινα φύλλα, ανθισμένα πάνω ή ολόκληρα φυτά εσωτερικού χώρου μαντζουράνα μπορούν να συλλεχθούν ανά πάσα στιγμή. Η γεύση της γλυκιάς μαντζουράνας θυμίζει ρίγανη και είναι στην αιχμή της λίγο πριν ανθίσει το καλοκαίρι. Αυτό μειώνει επίσης το σύνολο των σπόρων και ενθαρρύνει την ποώδη ανάπτυξη. Αυτό το μικρό μεσογειακό βότανο μπορεί να κοπεί σοβαρά κάτω από 1 έως 2 ίντσες.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι χρήσης των βόριων μαντζουράνας, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης νωπών ή ξηρών σε μαρινάδες, σαλάτες και σάλτσες, για τη γεύση οσπρίων ή ελαίων, σούπες και σύνθετα βούτυρα.
Το εσωτερικό φυτό βοτάνων μεγαλόσωμος παντρεύεται καλά με μια αφθονία τροφίμων όπως ψάρια, πράσινα λαχανικά, καρότα, κουνουπίδι, αυγά, μανιτάρια, ντομάτες, σκουός και πατάτες. Τα ζευγάρια γλυκού μανταρινιού καλά με φύλλα δάφνης, σκόρδο, κρεμμύδι, θυμάρι και βασιλικό και ως ηπιότερη μορφή ρίγανης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και στη θέση του.
Όταν χρησιμοποιείτε βότανα μαντζουράνα, αυτά μπορεί να είναι αποξηραμένα ή φρέσκα, είτε με τη μέθοδο που είναι χρήσιμη όχι μόνο για το μαγείρεμα αλλά ως στεφάνι ή μπουκέτο. Για να στεγνώσει το φυτό φυτών εσωτερικού μαντζουράνα, κρεμάστε τα κλαδάκια για να στεγνώσουν και στη συνέχεια αποθηκεύστε σε ένα δροσερό, ξηρό μέρος σε ένα αεροστεγές δοχείο από τον ήλιο.
