Idared πληροφορίες της Apple - Μάθετε πώς να μεγαλώνουν Idared τα δέντρα της Apple στο σπίτι
Οι δημοφιλείς μηλιές Jonathan και Wagener είναι τα μητρικά φυτά των μήλων Idared. Από την εισαγωγή τους στα τέλη της δεκαετίας του 1930, τα μήλα Idared είχαν επίσης απόγονα, τα πιο αξιοσημείωτα είναι τα Arlet και Fiesta.
Το Idared παράγει μεσαίου μεγέθους στρογγυλά μήλα με πράσινο δέρμα, το οποίο είναι βαμμένο με κόκκινο χρώμα, ειδικά στις πλευρές που βλέπουν στον ήλιο. Το δέρμα μπορεί μερικές φορές να είναι λίγο παχύ, απαιτώντας ξεφλούδισμα πριν το φαγητό. Η σάρκα είναι από λευκό έως κρεμ χρώμα με γλυκιά, αλλά ελαφρώς πικρή γεύση. Είναι επίσης τραγανό και λεπτόκοκκο, διατηρώντας το σχήμα καλά όταν μαγειρεύεται.
Το Idared ήταν πολύ δημοφιλές στην εποχή του για μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης περίπου έξι μηνών και γεύση που βελτιώνει το χρονικό διάστημα που αποθηκεύεται.
Πώς να μεγαλώσουν τα δέντρα της Apple
Τα μήλα μήλου είναι ανθεκτικά και σκληραγωγικά στις ζώνες 4-8. Προτιμούν ένα πλούσιο, άγριο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Τα φυτά θαυμάσια δέντρα μήλου σε πλήρη ηλιοφάνεια, όπου θα έχουν το περιθώριο να μεγαλώνουν στο μέσο ύψος και πλάτος 12 έως 16 ποδιών (3,6 έως 4,8 μ.). Τα μήλα μήλου είναι συχνά κλαδεμένα ετησίως για να διατηρούνται ψηλά για ύψος 8 μέτρων (2.4 μ.) Για εύκολη συγκομιδή και συντήρηση. Μπορούν επίσης να εκπαιδευτούν σε espaliers.
Από τους σπόρους, η Idared μπορεί να παράγει καρπούς σε 2-5 χρόνια. Παράγουν τα ευωδιαστά λευκά άνθη μήλων τους νωρίς, αλλά τα φρούτα συλλέγονται αργά, συνήθως πέφτουν γύρω από τον Οκτώβριο έως τις αρχές Νοεμβρίου.
Όταν μεγαλώνετε μήλα Idared, θα χρειαστεί να έχετε ένα άλλο κοντινό μήλο για επικονίαση, καθώς τα μήλα Idared είναι αυτο-αποστειρωμένα. Οι συνιστώμενες επικονιαστές για μήλα Idared περιλαμβάνουν:
- Εντελώς
- Μεγάλη Σμιθ
- Σπαρτιάτης
- Red Windsor
- Γρεναδιέρος
Τα σύνορα ή τα μούρα των φυτών που προσελκύουν επικονιαστές είναι ωφέλιμα για να έχουν κοντά σε μικρές φυτείες δέντρων οπωροφόρων δένδρων. Το χαμομήλι είναι επίσης ένα συνιστώμενο φυτό συντροφιάς για τα μήλα.