Πόσο χαμηλή θερμοκρασία μπορεί να σταθεί;

Τα μπιζέλια είναι σε θέση να κάνουν λεπτά σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο 28 F. (-2 C.) Εάν οι θερμοκρασίες δεν πέσουν κάτω από αυτό το σήμα, τα μπιζέλια και τα φυτά μπιζελιού θα είναι καλά.

Όταν τα βότανα είναι μεταξύ 20 και 28 F. (-2 έως -6 C.) τα μπιζέλια μπορούν να επιβιώσουν στο κρύο, αλλά θα υποστούν κάποια βλάβη. (Αυτό υποθέτει ότι το κρύο συμβαίνει χωρίς μονωτική κουβέρτα χιόνι.)

Εάν το χιόνι έχει πέσει και έχει καλύψει τα μπιζέλια, τα φυτά μπορούν να φουσκώνουν θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο 10 F. ή ακόμα και 5 F. (-15 έως -12 C.) χωρίς να υποφέρουν πάρα πολύ ζημιά.

Τα μπιζέλια μεγαλώνουν καλύτερα σε θερμοκρασίες που δεν υπερβαίνουν τους 70 F. (21 βαθμοί Κελσίου) κατά τη διάρκεια της ημέρας και όχι κάτω από 50 F. (10 C.) τη νύχτα. Τα μπιζέλια θα μεγαλώσουν και θα παράγουν εκτός αυτών των θερμοκρασιών, όμως, καθώς αυτές είναι μόνο οι καλύτερες συνθήκες υπό τις οποίες πρέπει να αναπτυχθούν.

Ενώ η λαογραφία μπορεί να σας πει ότι πρέπει να φυτέψετε τα μπιζέλια σας γύρω στα μέσα Μαρτίου, είναι πάντοτε μια σοφή ιδέα να λάβετε υπόψη τα τοπικά σας κλιματικά και κλιματικά πρότυπα πριν κάνετε κάτι τέτοιο.