Καλλιέργεια φυτών Tomatillo στον κήπο σας
Όταν φτιάχνετε τον τομάτα σας, βεβαιωθείτε ότι η περιοχή που επιλέγετε στον κήπο σας έχει πλήρη ηλιοφάνεια και είναι καλά στραγγισμένη. Δεν τους αρέσει να μουλιάζουν το υγρό έδαφος επειδή είναι εγγενείς σε ένα θερμότερο κλίμα. Θέλετε επίσης το έδαφος να είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερο σε ένα pH 7,0.
Μπορείτε να αγοράσετε τα φυτά σας από ένα κέντρο κήπου στην περιοχή σας. Εάν δεν μπορείτε να τα βρείτε, ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους περίπου 6 έως 8 εβδομάδες πριν αναμένεται ο τελευταίος παγετός. Φυσικά, εάν ζείτε σε ένα θερμότερο κλίμα, μπορείτε να ξεκινήσετε τα φυτά του Tomatillo απευθείας στο έδαφος αφού έχετε χάσει όλες τις πιθανότητες παγετού.
Να γνωρίζετε ότι οι tomatillos δεν αυτο-γονιμοποιούν. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεστε τουλάχιστον δύο φυτά Tomatillo για να πάρετε φρούτα. Διαφορετικά, θα έχετε άδειο φέτες τομάτας.
Μπορείτε να σκληρύνετε τα φυτά του Tomatillo όταν ο καιρός φτάσει τους 50 F. (10 C.) και παραμένει σταθερά εκείνη τη νύχτα. Με τη σκλήρυνση, θα πρέπει να τους τοποθετήσετε σε εξωτερικούς χώρους λίγο κάθε φορά, ώστε να συνηθίσουν στο ύπαιθρο.
Το tomatillo μεγαλώνει καλά σε κλουβιά τομάτας ή μόνο του. Εάν τοποθετήσετε τα φυτά του Tomatillo σε κλουβιά, ρυθμίστε τα φυτά σε απόσταση 2 πόδια (0,60 μ.) Ή, αν θέλετε να τα αφήσετε να αναπτυχθούν, τα τοποθετήσετε 3 πόδια (.91 μ.) Εκτός.
Αν το νερό είναι σπάνιο, μπορείτε να τους πίνετε ένα ποτό. Τα φυτά λειτουργούν καλά χωρίς πολύ νερό, αλλά δεν τους αρέσει η ξηρασία. Η προσθήκη κάποιου οργανικού αχυρόστρωμα μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε την υγρασία και να διατηρήσετε τα ζιζάνια για τους αναπτυσσόμενους tomatillos σας.
Πότε να μαζέψετε τον Tomatillos
Η συγκομιδή του αναπτυσσόμενου tomatillos είναι αρκετά εύκολη. Ακριβώς περιμένετε να πάρουν τα φρούτα σταθερά και το φλοιό να πάρει ξηρό, χαρτί και άχυρο χρώμα. Μόλις συμβεί αυτό, οι τομάτες σας είναι έτοιμοι να επιλέξουν.
Ο Tomatillos φυλάσσεται καλά στο ψυγείο για διάστημα έως και δύο εβδομάδων, και ακόμη περισσότερο εάν το βάζετε σε μια πλαστική σακούλα αποθήκευσης.