Καλλιέργεια μανιταριών στο σπίτι Πώς να φτιάξετε ένα τμήμα μανιταριών
Η όλη ιδέα πίσω από ένα DIY μανιταριού είναι να προσομοιώνει τις φυσικές συνθήκες καλλιέργειας των μυκήτων. Δηλαδή, αναδημιουργώντας ένα υγρό δάσος. Τα μανιτάρια αγαπούν την υψηλή υγρασία, λίγο φως και εξαιρετική ροή αέρα.
Οι εμπορικοί καλλιεργητές ξοδεύουν μερικά σοβαρά δολάρια για την οικοδόμηση ενεργειακών ενυδρείων, αέρα, υγρασίας και θερμοκρασίας ρυθμιζόμενων χώρων ανάπτυξης ή υπόγειων σηράγγων. Η δημιουργία ενός DIY μανιταριού δεν χρειάζεται να είναι δαπανηρή ή σχεδόν ολοκληρωμένη.
Απαιτήσεις για την καλλιέργεια μανιταριών στο σπίτι
Υπάρχουν πολλές ιδέες καρποφορίας μανιταριών εκεί έξω. Αυτό που έχουν όλοι μαζί είναι η προσοχή στην παροχή του σωστού CO2, υγρασίας, θερμοκρασίας και ποσότητας φωτός.
Στην ιδανική περίπτωση, το CO2 θα είναι κάτω από 800 ppm, ανάλογα με τον τύπο του μανιταριού. Πρέπει να υπάρχει αρκετό φως για να το δείτε. Η υγρασία πρέπει να είναι πάνω από 80% στο θάλαμο καρποφορίας και η θερμοκρασία μεταξύ 60-65 F. (16-18 ° C) για ορισμένες ποικιλίες. Για παράδειγμα, τα μανιτάρια στρειδιών χρειάζονται διαφορετική υγρασία και θερμοκρασία από τα shiitakes, τα οποία μοιάζουν πιο κρύα.
Αναζητήστε τις ακριβείς απαιτήσεις για τον συγκεκριμένο τύπο μανιταριών που καλλιεργείτε στο σπίτι. Ξεκινήστε με εμβολιασμένα αποστειρωμένα βάζα με καλλιέργειες που αποικίζονται όμορφα.
Πώς να φτιάξετε ένα τμήμα μανιταριών
Το απόλυτο απλούστερο σπίτι καρπούζι μανιταριών περιλαμβάνει τη χρήση ενός διαφανή κάδου αποθήκευσης από πλαστικό με ένα καπάκι. Τρυπήστε 4-5 τρύπες σε όλες τις πλευρές του δοχείου. Πλύνετε το δοχείο και στεγνώστε καλά.
Ρίξτε 1-2 λίτρα περλίτη στον πυθμένα του δοχείου και προσθέστε νερό μέχρι να απορροφηθεί και ο περλίτης είναι υγρός, αλλά όχι βρεγμένος. Εάν προσθέσετε πάρα πολύ νερό, αποστραγγίζετε τον περλίτη και έτσι μόλις στάζει. Στόχος είναι να έχετε 2-3 ίντσες (5-7,6 εκ.) Αυτού του υγρού περλίτη στον πυθμένα του δοχείου.
Βρείτε ένα καλό μέρος για την καρποφορία σας. Θυμηθείτε ότι αυτή η περιοχή πρέπει να συμμορφώνεται με τις παραπάνω πληροφορίες σχετικά με το CO2, την υγρασία, τη θερμοκρασία και τον φωτισμό.
Τώρα ήρθε η ώρα να μεταφέρετε τα αποικισμένα μανιτάρια. Φορέστε αποστειρωμένα γάντια ή χρησιμοποιήστε απολυμαντικό χεριών πριν χειριστείτε την καλλιέργεια μανιταριών. Αφαιρέστε απαλά το κέικ της καλλιέργειας μανιταριών και βάλτε το στο υγρό περλίτη στο θάλαμο. Τοποθετήστε κάθε κέικ μερικές εκατοστά (7,6 εκ.) Από το δάπεδο του θαλάμου.
Ανακατέψτε τα εμβολιασμένα κέικ με αποσταγμένο νερό όχι περισσότερο από δύο φορές την ημέρα και τα ανακινήστε χρησιμοποιώντας το πλαστικό καπάκι. Να είστε προσεκτικοί για να πάρετε τα κέικ πολύ υγρό. μπορεί να μοιάζουν. Χρησιμοποιήστε μόνο ένα πολύ λεπτό μπουκάλι βουτηγμένο και κρατήστε το μακριά από αλλά πάνω από τα κέικ. Επίσης, σκουπίστε το καπάκι του δοχείου.
Διατηρήστε το επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας όσο το δυνατόν πιο συνεπές. Μερικά μανιτάρια σαν ζεστό και λίγο κρύο, οπότε φροντίστε να αναζητήσετε τις απαιτήσεις για τον τύπο του μανιταριού σας. Εάν χρειάζεται, χρησιμοποιήστε ανεμιστήρα για να μετακινήσετε τον αέρα γύρω και κατά τη διάρκεια ψυχρότερων μηνών ένας υγραντήρας και ένας θερμαντήρας θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε ένα σταθερό επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας.
Αυτό είναι μόνο μια ιδέα μανιταριών DIY μανιταριών, και μια αρκετά απλή. Τα μανιτάρια μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε κουβάδες ή σαφείς πλαστικές σακούλες που έχουν τοποθετηθεί σε γυάλινο θάλαμο εξοπλισμένο με υγραντήρα και ανεμιστήρα. Τα μανιτάρια μπορούν να καλλιεργηθούν σχεδόν σε κάθε περίπτωση που η φαντασία σας έρχεται εφ 'όσον πληροί τις παραπάνω απαιτήσεις για σταθερό CO2, υγρασία, θερμοκρασία και φωτισμό.