Καλλιέργεια χρένου Πώς να μεγαλώσουν χρένο
Ένα εργοστάσιο χρένου (Amoracia rusticana) τυπικά αναπτύσσεται από κοπή ριζών. Αυτά μπορούν να παραγγελθούν από ένα αξιόπιστο νηπιαγωγείο ή ίσως να μπορείτε να βρείτε κάποιον τοπικά που εκτρέφει χρένο και θα ήταν πρόθυμος να μοιραστεί μαζί σας μερικά από τα χρένο σας.
Μόλις πάρετε τη ρίζα κοπής σας νωρίς την άνοιξη, φυτέψτε το στο έδαφος. Βγάζετε μια τρύπα αρκετά βαθιά για να σταθεί η ρίζα. Κρατώντας την ρίζα σε όρθια θέση στην οπή, γεμίστε την οπή μέχρι να καλύψει όλα εκτός από το στέμμα της ρίζας.
Μόλις φυτευτεί η ρίζα, χτυπάτε καλά το χρένο σας, αφήστε το μόνο του. Όταν ανακινείτε χρένο, δεν χρειάζεται να γονιμοποιήσετε ή να αναδεύσετε το φυτό.
Περιέχει μια μονάδα χρένου
Μόλις το ραπανάκι σας εγκατασταθεί, θα είναι δικός σας για τη ζωή. Ένα πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι όταν μεγαλώνετε χρένο, θα πρέπει είτε να δώσετε πολύ χώρο ή να δώσετε σταθερά όρια. Το χρένο θα εξαπλωθεί έντονα αν δεν ληφθούν μέτρα για να τον περιορίσουν.
Εάν δεν επιθυμείτε το φυτό σας για χρένο να αναλάβει τον κήπο σας, είτε να το αναπτύξετε σε ένα βαθύ δοχείο είτε να θάψετε μια πλαστική μπανιέρα γύρω από αυτό στο έδαφος. Αυτό θα κρατήσει υπό έλεγχο την αυξανόμενη μονάδα χρένου.
Συγκομιδή χρένου
Υπάρχουν δύο σχολές σκέψης όταν πρόκειται για τη συγκομιδή χρένου. Κάποιος λέει ότι πρέπει να ξοδεύετε χρένο το φθινόπωρο, αμέσως μετά τον πρώτο παγετό. Το άλλο λέει ότι θα πρέπει να μαζεύετε χρένο στις αρχές της άνοιξης, όταν το χρένο χρειάζεται να χωριστεί ούτως ή άλλως. Ποιο από αυτά είναι καλύτερο εξαρτάται από εσάς. Και οι δύο είναι αποδεκτές.
Πετάξτε γύρω από το φυτό χρένου όσο μπορείτε και στη συνέχεια με το φτυάρι σας, σηκώστε απαλά τη ρίζα του χρένου από το έδαφος. Αποσυνδέστε μερικές από τις ρίζες και τοποθετήστε τις στο έδαφος. Το υπόλοιπο της ρίζας του χρένου μπορεί να μετατραπεί σε χρένο εδάφους.
Η αύξηση του χρένου είναι πολύ εύκολη. Δεν υπάρχει τίποτα πολύ γνωστό για το πώς να αυξηθεί το χρένο. Στην πραγματικότητα, το κάνει καλύτερα αν το φτιάξετε και κατόπιν το αγνοήσετε. Το αυξανόμενο χρένο μπορεί να είναι ανταμείβοντας και νόστιμο.