Γκρίζα καλούπι των ντοματών Πώς να μεταχειριστεί το γκρίζο καλούπι στα φυτά ντομάτας
Το γκρίζο μούχλα, ή το μούδιασμα Botrytis, επηρεάζει όχι μόνο τις τομάτες, αλλά και άλλα λαχανικά όπως:
- Φασόλια
- Λάχανο
- Αντίδι
- Μαρούλι
- Muskmelon
- Αρακάς
- Πιπεριές
- Πατάτες
Προκαλείται από τον μύκητα Botrytis cinerea, αυτά τα μονοκύτταρα σπόρια καταλήγουν σε πολλαπλά κλαδιά που δίνουν στον μύκητα το όνομα του από τα ελληνικά «botrys», που σημαίνει τσαμπί σταφύλι.
Γκρίζα μούχλα τομάτας εμφανίζεται στα σπορόφυτα και τα νεαρά φυτά και εμφανίζεται ως γκρίζα καφέ μούχλα που καλύπτει τα στελέχη ή τα φύλλα. Τα άνθη και το άκρο του φρούτου καλύπτονται με σκούρα γκρι σπόρια. Η λοίμωξη εξαπλώνεται από τα άνθη ή τα φρούτα πίσω προς το στέλεχος. Το μολυσμένο στέλεχος μετατρέπεται σε άσπρο και αναπτύσσει ένα καρκίνωμα που μπορεί να το περιβάλλει, πράγμα που μπορεί να οδηγήσει σε μαρασμό πάνω από την μολυσμένη περιοχή.
Οι ντομάτες που έχουν μολυνθεί με γκρίζα μούχλα μετατρέπονται σε ανοιχτό καφέ έως γκρίζο όταν έλθουν σε επαφή με άλλα μολυσμένα μέρη φυτών ή αναπτύσσουν λευκούς δακτυλίους που ονομάζονται "κηλίδες φαντασμάτων" εάν μολύνονται απευθείας από αερομεταφερόμενα σπόρια. Τα φρούτα που είναι μολυσμένα και αποθηκευμένα καλύπτονται με γκρίζα επικάλυψη σπορίων και μπορεί επίσης να εμφανίζουν λευκό μυκήλιο στην επιφάνεια του καρπού.
Διαχείριση Γκρίζου Τύπου Ντομάτας
Το γκρίζο καλούπι είναι πιο εμφανές όταν υπάρχει βροχή, βαριά δροσιά ή ομίχλη πριν από τη συγκομιδή. Ο μύκητας διεισδύει επίσης σε καλυμμένους φυτικούς ιστούς. Τα σπόρια αυτής της μυκητιακής νόσου κατοικούν στο υπόλειμμα φυτών ξενιστών όπως ντομάτες, πιπεριές και ζιζάνια και στη συνέχεια εξαπλώνονται μέσω του ανέμου. Τα σπόρια στη συνέχεια προσγειώνονται στα φυτά και δημιουργούν μια μόλυνση όταν υπάρχει διαθέσιμο νερό. Η νόσος εξελίσσεται ταχύτερα όταν οι θερμοκρασίες είναι 65-75F (18-24C).
Για την καταπολέμηση της εμφάνισης γκρίζου μούχλας, η άρδευση πρέπει να αντιμετωπιστεί προσεκτικά. Οι ντομάτες που επιτρέπεται να έρθουν σε επαφή με το νερό είναι πιο πιθανό να μολυνθούν. Νερό στη βάση των φυτών και να επιτρέψει το ξηρό έδαφος να στεγνώσει μεταξύ ποτίσματα.
Χειριστείτε προσεκτικά φυτά και φρούτα για να αποφύγετε τραυματισμούς, οι οποίοι μπορεί να οδηγήσουν σε μια πύλη για ασθένειες. Αφαιρέστε και καταστρέψτε μολυσμένα φυτά.
Τα μυκητοκτόνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη της λοίμωξης, αλλά δεν καταστέλλουν τη νόσο σε φυτά που έχουν ήδη μολυνθεί.