Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Συμβουλές εποχής της συγκομιδής του Elderberry για τη συλλογή των καρχαριών

    Συμβουλές εποχής της συγκομιδής του Elderberry για τη συλλογή των καρχαριών

    Οι καρδιές είναι εύκολο να αναπτυχθούν, μη επεμβατικά φυτά που είναι ελκυστικές προσθήκες στο τοπίο, ειδικά με το σύμπλεγμα των μεγάλων λευκών λουλουδιών το καλοκαίρι που στρέφονται σε τσαμπιά από μαύρα βρώσιμα μούρα. Τα φυτά είναι πολύ ανθεκτικά σε ζώνη ανάπτυξης USDA 4, αλλά με ορισμένες ποικιλίες που είναι κατάλληλες για τη ζώνη 3. Οι λουλούδιες λουλουδιών λουλουδιού στα τέλη Ιουνίου, έτσι ώστε η καλλιέργεια να είναι λιγότερο ευαίσθητη στους παγετούς του τέλους της άνοιξης.

    Ένα υποείδος του Sambucus nigra L., ο κοινός γέροντας ή ο αμερικανικός άνδρας είναι εγγενής στις κεντρικές και ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες και στον νοτιοανατολικό Καναδά. Οι καρδιές είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και περιέχουν περισσότερο φώσφορο και κάλιο από οποιαδήποτε άλλη εύκρατη καλλιέργεια φρούτων. Παραδοσιακά, όχι μόνο τα μούρα, αλλά οι ρίζες, οι μίσχοι και τα λουλούδια έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί ιατρικά. Τα εκχυλίσματα φυλλώματος έχουν χρησιμοποιηθεί ως εντομοκτόνα και εντομοκτόνα για την αντιμετώπιση μυκητιασικών ασθενειών σε φυτά, όπως το περονόσπορο ή το σημείο των φύλλων.

    Τα μούρα είναι πολύ μικροσκοπικά και φτάνουν σε συστάδες (cymes), τα οποία καθιστούν πολύ δύσκολη οποιαδήποτε μηχανική συγκομιδή φρούτων. Εξαιτίας αυτού, καθώς και επειδή οι καρδιές δεν μεταφέρονται καλά, οι καρδιές έχουν ελάχιστη ή καμία εμπορική παραγωγή. Έτσι, θα πρέπει απλά να φυτέψετε το δικό σας!

    Οι νεαροί καρποί ευδοκιμούν σε υγρό, γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Είναι ανεκτικοί σε μια μεγάλη ποικιλία τύπων εδάφους. Ωστόσο, προτιμούν αυτούς με ρΗ μεταξύ 5,5 και 6,5. Φυτά φυτών elderberry την άνοιξη, φυτά απόστασης 6-10 πόδια μεταξύ τους. Επειδή τα νεογέννητα έχουν ρηχά ριζικά συστήματα, είναι σημαντικό να διατηρούνται καλά άρμενα για το πρώτο έτος έως ότου εγκατασταθούν. Μπορείτε είτε να αγοράσετε φραγκοστάφυλα από ένα φυτώριο είτε να διαδώσετε το δικό σας φυτό από μοσχεύματα που λαμβάνονται όταν το φυτό είναι αδρανές.

    Εάν ελπίζετε να πάρετε τεράστιες ποσότητες κίτρινων καρπών, είναι σημαντικό να γονιμοποιήσετε το φραγκόσυκο. Κατά τη φύτευση, ενσωματώστε κοπριά ή λίπασμα. Στη συνέχεια, γονιμοποιήστε στις αρχές της άνοιξης με 1/8 λίβρα νιτρικού αμμωνίου ή 5 κιλά 10-10-10- για κάθε έτος της ηλικίας των φυτών, έως 1 λίβρα ανά φυτό ή 4 κιλά 10-10-10.

    Η περίοδος συγκομιδής του Elderberry

    Μια μικρή συγκομιδή των πασχαλινών θα παράγεται στο πρώτο έτος του εργοστασίου, αλλά ο πιο παραγωγικός χρόνος συγκομιδής για τις καρδιές θα είναι στο δεύτερο έτος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα κολοκυθάκια στέλνουν πολλά νέα καλάμια κάθε χρόνο. Τα καλάμια φτάνουν στο ύψος τους μέσα στην πρώτη σεζόν και αναπτύσσουν πλάγια κλαδιά στη δεύτερη σεζόν. Τα λουλούδια, επομένως τα φρούτα, αναπτύσσονται στις άκρες της ανάπτυξης της εποχής, ειδικά στις πλευρές. Ως εκ τούτου, τα δεύτερα χρόνια τα καλάμια είναι τα πιο γόνιμα. Μέχρι το τρίτο έτος, η παραγωγή φρούτων αρχίζει να εξασθενεί, ειδικά στα φραγκοστάφυλα που δεν έχουν κλαδευτεί.

    Για να διατηρήσετε τη σφριγηλότητα του φυτού, κόψτε το ετησίως. Αφαιρέστε τυχόν νεκρά, σπασμένα ή αδύνατα καλάμια ηλικίας άνω των τριών ετών, νωρίς την άνοιξη, όταν το φυτό είναι αδρανές. Αφήστε έναν ίσο αριθμό παλτών ενός, δύο και τριών ετών.

    Τα πουλιά αγαπούν και τα φρούτα, και μπορεί να είναι πολύ αργά για τη συγκομιδή φρούτων από φραγκοστάφυλα αν παρατηρήσετε κοπάδια πουλιών που μαγειρεύουν για την πιθανή συγκομιδή σας. Ίσως χρειαστεί να καλύψετε τα φυτά με το δίχτυ εάν σχεδιάζετε μια συγκομιδή για τον εαυτό σας.

    Όταν λοιπόν οι ώριμες ρίζες είναι ώριμες; Η εποχή της συγκομιδής του Elderberry γενικά συμβαίνει από τα μέσα Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου, ανάλογα με την περιοχή και την ποικιλία. Οι ομάδες καρπών ωριμάζουν για περίοδο μεταξύ πέντε και 15 ημερών. Αφού ωριμάσει, τραβήξτε το φρούτο και απογυμνώστε το από το σύμπλεγμα. Αποθηκεύστε τα μούρα στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το συντομότερο δυνατόν. Η παραγωγή καρπούζι σε ώριμα φυτά μπορεί να κυμαίνεται από 12-15 λίβρες ανά φυτό και έως και 12.000 λίβρες ανά στρέμμα, άφθονες τόσο για κατανάλωση από πτηνά όσο και για ανθρώπους.