Πληροφορίες για το καρότο του Danvers Πώς να μεγαλώσουν τα καρότα του Danvers
Τα καρότα είναι μια από τις ευκολότερες και λιγότερο κακές καλλιέργειες για να αναπτυχθούν. Από το να τρώτε φρέσκο από το χέρι στον ατμό, σοταρισμένο ή blanched, τα καρότα έχουν μια μεγάλη ποικιλία από μαγειρικές εφαρμογές. Μία από τις ωραιότερες ποικιλίες είναι οι Danvers. Ποια είναι τα καρότα του Danvers; Αυτό είναι ένα πολύ προσαρμόσιμο λαχανικό ρίζας με μικρό πυρήνα και ωραίο σχήμα και μέγεθος. Δοκιμάστε να αυξήσετε τα καρότα Danvers και προσθέστε ένα κειμήλιο κηδειών στον κήπο σας.
Τα καρότα χρησιμοποιήθηκαν κάποτε για τη φαρμακευτική τους αξία όπως και για τις μαγειρικές εφαρμογές. Τα καρότα Danvers αναπτύχθηκαν στη δεκαετία του 1870 στο Danvers της Μασαχουσέτης. Η ποικιλία μοιράστηκε με το Burpee το 1886 και έγινε δημοφιλής σπόρος λόγω του βαθύ πορτοκαλί χρώμα και πλούσια γεύση της ρίζας. Αυτή η ποικιλία είναι καλύτερη από πολλά δημοφιλή καρότα, επειδή σχηματίζει ωραία ρίζες ακόμη και σε βαριά, ρηχά εδάφη.
Δημιουργώντας ένα ανάχωμα κατά την ανάπτυξη των καρότων Danvers σε τέτοια εδάφη μπορεί να συμβάλει στην προώθηση της διαμόρφωσης ρίζας. Οι ρίζες μπορούν να αναπτυχθούν με μήκος 6 έως 7 ίντσες (15 έως 18 cm). Το Danvers είναι ένα διετές φυτό που μπορεί να πάρει 65 έως 85 ημέρες από τον σπόρο προς τη συγκομιδή ρίζας.
Πώς να μεγαλώσουν τα καρότα Danvers
Προετοιμάστε ένα κρεβάτι στον κήπο χαλαρώνοντας το έδαφος σε βάθος τουλάχιστον 10 ίντσες (25 εκ.). Ενσωματώστε οργανικό υλικό για να αυξήσετε το πορώδες και να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε να φυτέψετε αυτούς τους σπόρους καρότου τρεις εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του τελευταίου αναμενόμενου παγετού στην περιοχή σας.
Κατασκευάστε ένα χαμηλό ανάχωμα και σπόρους φυτών με ακριβώς ένα ξεσκόνισμα του εδάφους πάνω τους. Ύδατα τακτικά για να κρατήσει το έδαφος από το στέγνωμα. Όταν βλέπετε τις κορυφές των ριζών, καλύψτε την περιοχή με κάποια οργανική σάπια. Αποτρέψτε τα ανταγωνιστικά ζιζάνια ως μορφή ριζών.
Οι πληροφορίες για τα καρότα του Danvers δείχνουν ότι αυτή η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στη θερμότητα και σπάνια διασπάται. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή καρότων μωρών οποιαδήποτε στιγμή είναι αρκετά μεγάλη για να φάει.
Φροντίδα καρότων Danvers
Αυτά είναι αρκετά αυτάρκεις εγκαταστάσεις και η φροντίδα του καρότου Danvers είναι ελάχιστη. Μην αφήνετε την κορυφή του εδάφους να στεγνώσει, ούτε τις κορυφές των ριζών ή θα είναι κορώνα και ξυλώδη. Χρησιμοποιήστε φυτά συντροφιάς για να μειώσετε τα παράσιτα του καρότου, όπως η μύγα καρότων. Οποιοδήποτε φυτό στην οικογένεια Allium θα απωθήσει αυτά τα έντομα, όπως το σκόρδο, τα κρεμμύδια ή το σχοινόπρασο.
Η καλλιέργεια των καρότων Danvers ως μια διαδοχική καλλιέργεια μπορεί να γίνει με σπορά κάθε 3 έως 6 εβδομάδες. Αυτό θα σας δώσει μια σταθερή προσφορά νέων ριζών. Για να διατηρήσετε τα καρότα, τραβήξτε τις κορυφές και τις συσκευάστε σε υγρή άμμο ή πριονίδι. Σε πιο ήπια κλίματα, αφήστε τα στο έδαφος με μια παχιά στρώση οργανικών σάπια. Θα ξεχειμωνιάσουν και θα είναι μια από τις πρώτες συγκομιδές λαχανικών την άνοιξη.
