Info φυτών Crisphead - Καλλιέργεια διαφορετικών ποικιλιών μαρούλι
Το μαρούλι Crisphead αναπτύσσεται κυρίως σε ψυχρότερα, βόρεια κλίματα. Χρειάζεται λίγο περισσότερη συντήρηση από τις ποικιλίες των χαλαρών φύλλων αλλά έχει μια χαρακτηριστική γεύση και υφή που δεν βρέθηκε σε αυτούς τους τύπους. Βιδώνουν το καλοκαίρι αλλά μπορούν να ξεκινήσουν το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, παράγοντας τουλάχιστον δύο εποχές παραγωγής. Επίσης, χρειάζονται μεγαλύτερη περίοδο ανάπτυξης σε σύγκριση με τις όρθιες ή χαλαρές ποικιλίες φύλλων. Κάποιες πληροφορίες για τα μαρούλια crisphead θα σας βοηθήσουν να περιηγηθείτε σε αυτό το πιο επιλεκτικό αλλά σίγουρα αξίζει να μεγαλώσετε το μαρούλι.
Το Crisphead, ή το παγόβουνο, είναι ένα στρογγυλό, συμπαγές μαρούλι με επικαλυπτόμενα φύλλα. Τα εσωτερικά φύλλα είναι πιο ζεστά και γλυκά, ενώ τα εξωτερικά, πιο πράσινα φύλλα είναι πιο εύκαμπτα και χρήσιμα για τα μαρούλια. Τα φυτά χρειάζονται μια μακρά, δροσερή εποχή για να αναπτύξουν τα πυκνά κεφάλια. Σε περιοχές χωρίς τέτοιο καιρό, θα πρέπει να ξεκινούν σε εσωτερικούς χώρους και να μεταμοσχεύονται έξω, ενώ οι θερμοκρασίες είναι ακόμα δροσερές. Τα φυτά που αναπτύσσονται το καλοκαίρι θα βιδώνουν γενικά και θα πικραίνουν.
Τα φυτά μαρούλι Crisphead είναι τα αγαπημένα των γυμνοσάλιαγκων και των σαλιγκαριών καθώς και άλλων παρασίτων και χρειάζονται συνεχή επαγρύπνηση για την αποφυγή βλάβης στα φύλλα.
Καλλιέργεια κρεμμυδιού
Ο καλύτερος τρόπος για να εξασφαλίσετε τις παχιές, στρογγυλές κεφαλές είναι να ξεκινήσετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους σε επίπεδα ή έξω σε κρύα πλαίσια. Θερμοκρασίες 45 έως 65 βαθμών Φαρενάιτ (7 έως 18 βαθμοί Κελσίου) είναι ιδανικές για την καλλιέργεια μαρούλι.
Κρατήστε τις μεταμοσχεύσεις και τις τοποθετήστε σε ένα κρεβάτι με χαλαρό, αργιλώδες έδαφος και άφθονο οργανικό υλικό. Τοποθετήστε τους σε απόσταση 12 έως 15 ίντσες (30 έως 38 cm). Χρησιμοποιήστε ένα οργανικό σάπιο γύρω από τα φυτά για να διατηρήσετε την υγρασία και να αποτρέψετε τα ανταγωνιστικά ζιζάνια.
Οι πληροφορίες μαρούλι Crisphead συνιστούν συχνό αλλά ελαφρύ πότισμα, το οποίο θα προάγει την ανάπτυξη των φύλλων. Βεβαιωθείτε ότι η περιοχή έχει καλή αποστράγγιση για να αποτρέψετε τα μούχλα και τα μυκητιακά προβλήματα. Χρησιμοποιήστε φωσφορικό άλας σιδήρου γύρω από το κρεβάτι για να αποτρέψετε βλάβη σαλιγκαριού και γυμνοσάλιαγκας.
Διαφορετικές ποικιλίες μαρούλι
Μερικά από τα μαρούλια της κεφαλής έχουν εκτραφεί ώστε να είναι πιο ανθεκτικά στη θερμότητα και / ή να επιβραδύνονται αργότερα. Αυτές οι ποικιλίες θα πρέπει να επιλέγονται σε περιοχές με βραχείες ελαφριές κρύες στιγμές.
Η Ιθάκη και οι Μεγάλες Λίμνες είναι κατάλληλες για αυτά τα κλίματα. Το Igloo είναι ένας άλλος μεγάλος ανθεκτικός στη θερμότητα τύπος. Το Crispino σχηματίζει μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο κεφάλι. Το Iceberg A εισήχθη το 1894 και αναπτύσσει μεγάλα βαθιά πράσινα κεφάλια. Ένα ελαφρώς χαλαρότερο κεφάλι παράγεται από την Κόκκινη Γκρενόμπλ, με κυματιστές άκρες των φύλλων και ελκυστικούς χάλκινους τόνους.
Κεφαλές συγκομιδής όταν είναι συμπαγείς και σταθερές. Χρησιμοποιήστε τα σε περιτυλίξεις, σαλάτες, σάντουιτς ή απλά σαν τραγανό σνακ.