Καλύπτοντας φυτά πατάτας Πώς να ανεβαίνουν τα φυτά πατάτας
Παραδοσιακά, τον Μάρτιο-Μάιο οι πατάτες σπόρων φυτεύονται 1 ½-2 πόδια μεταξύ τους σε μια βαθιά τάφρο 6- έως 8 ιντσών. Είναι καλυμμένα με χώμα ή οργανικό υλικό, όπως βρύα σφουγγαριού, μούχλα ή άχυρο και στη συνέχεια ποτίζονται βαθιά. Στις αρχές της άνοιξης, η Μητέρα Φύση μπορεί να κάνει μεγάλο μέρος από το πότισμα.
Όταν τα αμπέλια πατάτας αναπτύσσονται σε περίπου 6-8 ίντσες πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, όλο το έδαφος ή το οργανικό υλικό χωνεύεται γύρω από τα νεαρά φυτά πατάτας έτσι ώστε μόνο τα φύλλα κορυφής να κολλήσουν έξω από το έδαφος. Αυτό αναγκάζει νέους κονδύλους και νέες πατάτες να αναπτυχθούν κάτω από το νέο ανάχωμα του εδάφους. Όταν τα αμπέλια πατάτας φτάσουν και πάλι 6-8 ίντσες πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, ξανακοιτάζονται.
Εάν υπάρχει κίνδυνος καθυστερημένου παγετού, τα νεαρά φυτά πατάτας που προσφέρονται μπορούν να καλυφθούν πλήρως με αυτό το χώμα για να τα προστατεύσουν από ζημιές από τον παγετό. Η εξόρυξη πατάτας βοηθά επίσης να διατηρηθούν τα ζιζάνια γύρω από τη ζώνη της ρίζας της πατάτας, έτσι ώστε οι πατάτες να μην ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά.
Πώς να χτίσουμε φυτά πατάτας
Καλύπτοντας φυτά πατάτας με φρέσκο, πλούσιο χαλαρό οργανικό υλικό όπως αυτό μπορεί να συνεχιστεί έως ότου ο λόφος είναι τόσο ψηλός όσο μπορείτε ή θέλετε να το κάνετε. Στην ιδανική περίπτωση, όσο πιο ψηλός είναι ο λόφος, τόσο περισσότερες πατάτες θα πάρετε. Δυστυχώς, η βροχή και ο άνεμος μπορούν να διαβρώσουν αυτούς τους λόφους πατάτας εάν αφεθούν εκτεθειμένοι. Ορισμένοι αγρότες χρησιμοποιούν τούβλα ή συρματόπλεγμα ως τοίχους για να συγκρατήσουν τους λόφους και να αποτρέψουν τη διάβρωση.
Πολλοί καλλιεργητές πατάτας έχουν καταλήξει σε νέες μεθόδους καλλιέργειας βαθιών λόφων πατάτας χωρίς διάβρωση. Μία μέθοδος είναι η καλλιέργεια πατάτας σε παλιά ελαστικά. Ένα ελαστικό τοποθετείται στον κήπο και γεμίζει με χαλαρό οργανικό υλικό και φυτεύεται στο κέντρο η πατάτα σπόρου. Όταν η πατάτα βλασταίνει σε ύψος περίπου 6-8 ίντσες, ένα άλλο ελαστικό στοιβάζεται στην κορυφή του πρώτου ελαστικού και γεμίζεται με χώμα ή οργανικό υλικό, έτσι ώστε η αμπέλου είναι κατακόρυφη και τα κορυφαία της φύλλα απλώς κολλάνε έξω από την επιφάνεια του εδάφους ή απλά κάτω από την επιφάνεια του εδάφους.
Καθώς μεγαλώνουν οι πατάτες, προστίθενται περισσότερα ελαστικά και χώμα μέχρι ο στύλος του ελαστικού σας να φτάσει όσο θέλετε. Στη συνέχεια, όταν έρθει η ώρα να μαζέψουν πατάτες, τα ελαστικά απλά αφαιρούνται, ένα προς ένα, εκθέτοντας τις πατάτες για συγκομιδή. Πολλοί άνθρωποι ορκίζονται ότι είναι ο καλύτερος τρόπος για να καλλιεργήσουν πατάτες, ενώ άλλοι συνέχισαν να δοκιμάζουν άλλες μεθόδους.
Άλλοι τρόποι να αναπτυχθούν βαθιές, γευστικές πατάτες είναι σε ένα βαρέλι, κάδο απορριμμάτων ή τσάντα καλλιέργειας. Βεβαιωθείτε ότι οι κάδοι ή οι κάδοι απορριμμάτων έχουν τις κατάλληλες οπές αποστράγγισης στον πυθμένα πριν από τη φύτευση. Η σωστή αποστράγγιση είναι απαραίτητη για την επιτυχή καλλιέργεια της πατάτας, καθώς πολύ νερό μπορεί να προκαλέσει σήψη στους κονδύλους και τις πατάτες. Οι πατάτες που καλλιεργούνται σε βαρέλια, κάδοι ή τσάντες καλλιέργειας καλλιεργούνται με τον ίδιο τρόπο που καλλιεργούνται σε φυσικούς λόφους ή ελαστικά.
Η πατάτα σπόρων φυτεύεται στον πυθμένα σε ένα στρώμα χαλαρό έδαφος περίπου ένα βάθος βαθύ. Όταν η αμπέλου πατάτας φτάνει σε περίπου 6-8 ίντσες, προστίθεται μαλακότερο έδαφος για να καλύψει όλες εκτός από τις άκρες της μονάδας πατάτας. Τα αμπέλια της πατάτας αφήνονται να αναπτυχθούν λίγο, στη συνέχεια καλύπτονται με χαλαρό έδαφος ή οργανικό υλικό με αυτόν τον τρόπο μέχρι να φτάσετε στην κορυφή του βαρελιού σας ή να μεγαλώσετε.
Όπου κι αν επιλέξετε να αναπτύξετε τις πατάτες σας, η κάλυψη των φυτών πατάτας με χαλαρά οργανικά υλικά είναι απαραίτητη για την ορθή ανάπτυξη της πατάτας. Με οποιαδήποτε μέθοδο, τα φυτά πατάτας εκτρέφονται ή καλύπτονται κάθε φορά που η αμπέλου πατάτας φτάνει περίπου 6-8 εκατοστά ύψος. Ορισμένοι καλλιεργητές πατάτας επιθυμούν να προσθέσουν ένα λεπτό στρώμα άχυρου μεταξύ κάθε προσθήκης εδάφους.
Ωστόσο, αναπτύσσετε τις πατάτες σας, το βαθύ πότισμα, η σωστή αποστράγγιση και η αναρρίχηση με το φρέσκο χώμα είναι τα κλειδιά για υγιείς, γευστικές πατάτες.