Συντροφιά φύτευση Κουνουπίδι Ποια είναι τα φυτά συνοδευτικών κουνουπιδιού

Πριν μιλήσουμε για τα συγκεκριμένα φυτά που αναπτύσσονται καλά με το κουνουπίδι, ας δούμε ακριβώς ποια είναι η φύτευση σύντροφος. Όπως αναφέρθηκε, η φύτευση συντροφιάς είναι όταν δύο ή περισσότερα είδη φυτεύονται μαζί για αμοιβαίο όφελος. Μερικές φορές αυτό επιτρέπει στα φυτά να απορροφούν θρεπτικά συστατικά πιο αποτελεσματικά ή μερικές φορές ορισμένα φυτά δρουν ως φυσικά απωθητικά παρασίτων ή ωφέλιμους ελκυστήρες εντόμων.

Η επιλογή του σωστού φυτού προς όφελος ενός άλλου μιμείται τη συμβιωτική σχέση της φύσης στο οικοσύστημα. Στη φύση, δεν υπάρχει κανένα λάθος όταν βρίσκετε ορισμένα είδη φυτών που συνήθως αναπτύσσονται μαζί.

Μία από τις παλαιότερες και κοινώς γνωστές φυτείες συντροφιάς ονομάζεται "Οι τρεις αδελφές", που αποτελείται από καλαμπόκι, φασόλια και σκουός. Οι Ιρόκοι εφάρμοζαν αυτή την αυξανόμενη αρχή για τρεις αιώνες πριν από την άφιξη των πρώτων εποίκων. Το τρίο υποστήριξε τη φυλή όχι μόνο με την παροχή ισορροπημένης διατροφής, αλλά και πνευματικά. Οι Ιρόκοι πίστευαν ότι τα φυτά ήταν δώρο από τους θεούς.

Μεταφορικά, οι Τρεις Αδελφές υποστηρίζουν ο ένας τον άλλον πολύ σαν αδελφές. Τα φασόλια χρησιμοποίησαν το καλαμπόκι ως στήριγμα ενώ παράγουν άζωτο, το οποίο στη συνέχεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί από το καλαμπόκι και το σκουός. Τα φασόλια αναπτύσσονται επίσης μέσα από το σκασμένο σκουός, ενώ πλέκουν τα τρία μαζί. Τα μεγάλα φύλλα του σκουός παρέχουν σκιασμένες περιοχές που ψύχουν το έδαφος και καθυστερούν τα ζιζάνια και επίσης διατηρούν τα νύχια με τα φραγκοστάφυλα τους.

Αλλά, αποκλίνω. Ας επιστρέψουμε στα φυτά σύνθετων κουνουπιδιών.

Φύτευση συνοδευτικών κουνουπιδιών

Τα φασόλια, το σέλινο και τα κρεμμύδια είναι όλες οι άριστες επιλογές όταν φτιάχνουν συντροφιά κουνουπίδι. Τα φασόλια και το κουνουπίδι είναι ένα ιδανικό combo. Και τα δύο φυτά αποτρέπουν τα παράσιτα και προσελκύουν ευεργετικά έντομα. Το σέλινο προσελκύει επίσης ωφέλιμα έντομα και είναι ένα νερό γουρουνάκι, που σημαίνει ότι ενώ μπορεί να χρησιμοποιήσει άφθονο νερό, αφήνει περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος για το κουνουπίδι. Ενώ τα κρεμμύδια και το κουνουπίδι είναι ένα μεγάλο combo, δεν είναι έτσι αν ρίξετε φασόλια στο μείγμα. Τα φασόλια και τα κρεμμύδια δεν αναμειγνύονται, γι 'αυτό αποφύγετε τη φύτευση φασολιών πάρα πολύ εάν θέλετε να καλλιεργήσετε κουνουπίδι και κρεμμύδια.

Άλλα λαχανικά που συνιστώνται για τη φύτευση συντροφιάς με το κουνουπίδι περιλαμβάνουν:

• Τεύτλα
• Μπρόκολο
• Λαχανάκια Βρυξελλών
• Σέσκουλο
• Σπανάκι
• Αγγούρι
• Καλαμπόκι
• Ραπανάκι

Ορισμένα βότανα, όπως το φασκόμηλο και το θυμάρι, είναι επίσης ωφέλιμα για το κουνουπίδι. Οι έντονες μυρωδιές τους αποτρέπουν κάποια παράσιτα, ενώ τα αρωματικά τους λουλούδια προσελκύουν τις μέλισσες.

Εκτός από την αποφυγή του συνδυασμού του κουνουπιδιού, του κρεμμυδιού και των φασολιών, υπάρχουν και άλλα φυτά που είναι δεν προτείνεται για τη φύτευση συντροφιάς κουνουπιδιού. Τα μπιζέλια και το κουνουπίδι δεν αναμιγνύονται καλά. Τα μπιζέλια θα κλονίσουν την ανάπτυξη του κουνουπιδιού. Οι φράουλες είναι επίσης ταμπού. Οι φράουλες (και μπορώ να το βεβαιώσω) είναι πασίγνωστες για την προσέλκυση γυμνοσάλιαγκων.

Οι ντομάτες επίσης δεν συνιστώνται για την καλλιέργεια κοντά στο κουνουπίδι. Χρειάζονται ένα τεράστιο ποσό διατροφής, το οποίο θα μειώσει την ποσότητα που έχει το κουνουπίδι.