Φροντίδα των κόκκινων κεριών Anjou Πώς να αυξηθεί το κόκκινο D'Anjou Pears

Το κόκκινο Anjou είναι ένα άθλημα, το οποίο σημαίνει ότι αναπτύχθηκε ως φυσική μετάλλαξη σε δέντρο Green Anjou. Ένα κλαδί με κόκκινα αχλάδια ανακαλύφθηκε σε ένα δέντρο στο Medford του Όρεγκον. Αυτά τα πρώτα παραδείγματα της ποικιλίας στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία αχλαδιών Red Anjou.

Η γεύση αυτού του αχλαδιού είναι γλυκιά με μια γεύση από εσπεριδοειδή. Η σάρκα είναι κρέμα ροδόχρωμη, πυκνή και σταθερή. Αυτό που χωρίζει πραγματικά το κόκκινο Anjou από άλλα αχλάδια είναι το όμορφο κόκκινο δέρμα. Μπορεί να κυμαίνεται από φωτεινό χρώμα purple έως βαθύ καφέ και μερικές φορές έχει ραβδώσεις χρυσού ή πράσινου.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αχλάδια κόκκινου Anjou για φρέσκο ​​φαγητό, αλλά κρατάνε καλά καλά όταν είναι λαχταρισμένα. Επίσης δοκιμάστε τα σε ψητά προϊόντα, όπως τάρτες και πίτες, σε σαλάτες, και στη σχάρα ή μαγειρεμένα σε αλμυρά πιάτα. Το χρώμα κάνει μια εκπληκτική προσθήκη σε πολλές διαφορετικές συνταγές.

Αναπτύσσονται κόκκινα κεράσια Anjou

Τα αυξανόμενα κόκκινα αχλάδια Anjou θα προσθέσουν ένα νέο, ευχάριστο φρούτο στη συγκομιδή σας. Τα αχλάδια είναι έτοιμα να παραλάβουν το φθινόπωρο, αλλά μπορούν πραγματικά να αποθηκευτούν και να απολαύσουν όλο το χειμώνα. Η προσθήκη αυτού του δέντρου στον κήπο σας θα διευρύνει την ικανότητά σας να απολαμβάνετε φρέσκα φρούτα στους χειμερινούς μήνες.

Το κόκκινο Anjou μπορεί να καλλιεργηθεί στις ζώνες 5 έως 8 και αυτά τα δέντρα χρειάζονται άλλη ποικιλία για επικονίαση. Επιλέξτε μια άλλη ποικιλία που ωριμάζει νωρίτερα για συνεχή συγκομιδή. Οι καλές επιλογές είναι οι Bartlett και Moonglow.

Τα αχλάδια χρειάζονται πλήρη ήλιο και προτιμούν το αργιλώδες έδαφος που αποστραγγίζει καλά και είναι ελαφρώς όξινο. Χαλαρώστε το χώμα και προσθέστε οργανικό υλικό πριν βάλετε το δέντρο στο έδαφος. Νερό το δέντρο σας τακτικά για την πρώτη καλλιεργητική περίοδο, και στη συνέχεια τα επόμενα χρόνια το νερό μόνο όταν οι βροχοπτώσεις είναι λιγότερο από περίπου μια ίντσα την εβδομάδα.

Κόψτε το δέντρο από την αρχή, διαμορφώνοντας και αραίωση με κεντρικό ηγέτη κατά τους αδρανείς μήνες.

Τα κόκκινα αχλάδια Anjou είναι έτοιμα να συλλεχθούν λίγο πριν ωριμάσουν. Το χρώμα δεν αλλάζει πολύ, οπότε ίσως χρειαστεί να μαντέψετε την πρώτη εποχή που συλλέγετε μια συγκομιδή. Αφήστε τα αχλάδια να ωριμάσουν σε εσωτερικούς χώρους και να τα αποθηκεύσετε σε δροσερό, σκοτεινό σημείο για τους χειμερινούς μήνες.