Μπορείτε να μεγαλώσετε το σκόρδο από τον σπόρο
Παρόλο που μπορείτε να το δείτε ή να το ακούσετε ως σπόρο, σπόρο σκόρδο ή ακόμα και σπόρους προς σπορά, η αλήθεια είναι ότι το σκόρδο συνήθως δεν θέτει αληθινό σπόρο, και σε σπάνιες περιπτώσεις όταν συμβαίνει, ο σπόρος σκόρδου μοιάζει με τους μικρούς μαύρους σπόρους των κρεμμυδιών . Τα λουλούδια των φυτών σκόρδου συνήθως εξασθενίζουν πολύ πριν από την παραγωγή οποιουδήποτε σπόρου. Φυσικά, τα φυτά που παράγονται χρησιμοποιώντας τη διάδοση των σπόρων σκόρδου δεν είναι πιθανό να αναπτυχθούν ούτως ή άλλως και εκείνοι που κάνουν θα πάρουν χρόνια για να παράγουν οποιοδήποτε σκόρδο.
Περιστασιακά, τα topsets (ή οι μίσχοι των λουλουδιών) μπορούν να αφαιρεθούν και να χρησιμοποιηθούν για την αύξηση του αποθέματος των σπόρων, καθώς ορισμένες ποικιλίες μπορούν να διεγείρουν την παραγωγή σπόρων. Αλλά για το μεγαλύτερο μέρος, το σκόρδο αναπαράγεται και καλλιεργείται από γαρύφαλλα.
Η διάδοση των σπόρων σκόρδου εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία που χρησιμοποιείται και από το κλίμα στο οποίο καλλιεργείται.
- Hardneck ποικιλίες όπως το Purple Stripe παράγουν μίσχους λουλουδιών και είναι συνήθως καλά προσαρμοσμένες σε πιο κρύα κλίματα. Το Hardneck σκόρδο έχει ελαφρώς μικρότερη διάρκεια ζωής, από πέντε έως επτά μήνες, ενώ οι ποικιλίες softneck μπορούν να αποθηκευτούν έως και εννέα μήνες.
- Μαλακό το σκόρδο, όπως η αγκινάρα, δεν παράγουν κανονικά μίσχους λουλουδιών. Ωστόσο, το κλίμα μπορεί να είναι ένας παράγοντας για το αν αυτό συμβαίνει ή όχι. Αν και μερικά είδη softneck σκόρδου είναι κατάλληλα για δροσερά κλίματα, οι περισσότεροι κάνουν καλύτερα σε θερμότερο περιβάλλον. Η καλύτερη ευκαιρία για τη διάδοση των σπόρων σκόρδου για να είναι επιτυχής είναι να αναπτυχθούν διάφορες ποικιλίες.
Πώς να καλλιεργήσετε σπόρους σκόρδου
Το σκόρδο μπορεί να αναπτυχθεί εύκολα, και πάλι, τυπικά καλλιεργείται από γαρύφαλλα, όχι σπόρους σκόρδου. Στις σπάνιες περιπτώσεις παίρνετε εκείνους τους αληθινούς μαύρους σπόρους, θα πρέπει να φυτεύονται όπως θα κάνατε με σπόρους κρεμμυδιού.
Το σκόρδο αναπτύσσεται καλύτερα σε χαλαρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη που έχουν τροποποιηθεί με οργανική ύλη.
Όπως πολλοί βολβοί, το σκόρδο "σπόρων" απαιτεί μια κρύα περίοδο για υγιή ανάπτυξη. Μπορείτε να φυτέψετε σκελίδες σκόρδου οποιαδήποτε στιγμή το φθινόπωρο, υπό την προϋπόθεση ότι είναι αρκετά νωρίς για να δημιουργήσουν ισχυρά συστήματα ρίζας και το έδαφος είναι ακόμα διαχειρίσιμο. Ξεχωρίστε τα σκελίδες ακριβώς πριν από τη φύτευση και εντοπίστε μια ηλιόλουστη περιοχή για να τα αναπτύξετε μέσα. Φυτεύστε τα σκελίδες με το σημείο να βλέπει προς τα πάνω περίπου 2 έως 3 ίντσες βαθιά και απόσταση περίπου 6 ίντσες.
Εφαρμόστε μια γενναιόδωρη ποσότητα σάκου για να προστατεύσετε τις ρηχές ρίζες τους κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αυτό μπορεί να καταργηθεί στις αρχές της άνοιξης όταν η νέα ανάπτυξη είναι έτοιμη να αναδυθεί και η απειλή παγώματος έχει σταματήσει. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το σκόρδο απαιτεί συχνό πότισμα και περιστασιακή λίπανση.
Τα φυτά μπορούν να συγκομιστούν στα τέλη του καλοκαιριού. Ανακατέψτε τα φυτά σκόρδου και τα συσκευάστε μαζί (περίπου έξι έως οκτώ φυτά) για ξήρανση. Κρεμάστε τα σε καλά αεριζόμενο χώρο για περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες.
