Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Calabaza Squash Χρήσεις - Πώς να Grow Squash Calabaza στον κήπο

    Calabaza Squash Χρήσεις - Πώς να Grow Squash Calabaza στον κήπο

    Τα φυτά σκουός Calabaza, επίσης γνωστά ως κουβανέζικα squash και Zapollo, είναι χρήσιμα επειδή είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στα παράσιτα και στις ασθένειες που μπορούν να καταστρέψουν άλλες ποικιλίες σκουός. Δεν είναι απολύτως άνοσοι, φυσικά, και μπορούν να πέσουν θύματα περονόσπορου, περονόσπορου και των σκουληκιών που προσβάλλουν σκουός όπως οι αφίδες, το σκαθάρι αγγουριού και το σκουός.

    Σε σύγκριση με τους ξαδέρφια τους, όμως, τα φυτά Calabaza squash είναι αρκετά σκληρά. Είναι επίσης μακρά, έντονη και ζωντανή, που σημαίνει ότι μπορούν να εξουδετερώσουν τα ζιζάνια στην περιοχή τους. Βασικά, είναι καλό να φροντίζουν τον εαυτό τους.

    Πώς να μεγαλώσετε το σκουός Calabaza

    Η αυξανόμενη σάλτσα Calabaza είναι πολύ παρόμοια με την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών σκουός και χρησιμοποιούνται με τον ίδιο τρόπο. Στην πραγματικότητα, ήταν ένα από τα πρώτα καλλιεργημένα φυτά σκουός που καλλιεργούνται στον κήπο "Τρεις αδελφές". Τα φυτά σκουός Calabaza έχουν σχετικά μεγάλη καλλιεργητική περίοδο και είναι εξαιρετικά παγωμένα.

    Σε ψυχρά κλίματα, οι σπόροι θα πρέπει να σπαρθούν την άνοιξη μόλις περάσουν όλες οι πιθανότητες παγετού. Σε αξιόπιστες περιοχές χωρίς παγετό, μπορούν να φυτευτούν οποιαδήποτε στιγμή από τα τέλη του καλοκαιριού μέχρι την άνοιξη. Τα φυτά είναι πολύ ανθεκτικά στη θερμότητα.

    Τα αμπέλια είναι μακρά και φτάνουν τα 50 πόδια και πρέπει να τους δοθεί χώρος για να εξαπλωθούν. Κάθε αμπέλου παράγει 2 έως 5 φρούτα που τείνουν να ζυγίζουν μεταξύ 5 και 12 κιλών, αλλά μπορούν να ζυγίζουν όσο και 50 λίβρες. Αυτά τα φρούτα χρειάζονται 45 ημέρες για να ωριμάσουν - αν και μια ώριμη κολοκύθα αναπτύσσει μια κηρώδη επίστρωση πάνω από την αρχική της λάμψη, απλώς μετρώντας τις ημέρες από το σύνολο των φρούτων είναι ο καλύτερος τρόπος να πείτε ότι είναι έτοιμο για συγκομιδή.

    Αν διατηρηθούν μεταξύ 50 και 55 βαθμών F. (10 και 12 βαθμοί C.), τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τρεις μήνες.