Bush Basil Care Συμβουλές για την καλλιέργεια Bush Basil Φυτά στον κήπο

Ο Βασίλειος έρχεται σε τόσες πολλές ποικιλίες που μπορεί να είναι δύσκολο να επιλέξετε μόνο ένα ή δύο για έναν περιορισμένο χώρο. Γλυκό βασιλικό (Ocimum basilicum) είναι αρκετά κοινό, ένα ψηλό βότανο με μεγάλα, γυαλιστερά πράσινα φύλλα. Βασιλικό Μπους (Ocimum ελάχιστο), που μερικές φορές ονομάζεται βασιλικός νάνος, αυξάνεται μόνο σε ύψος περίπου 15 εκατοστά και είναι συμπαγής και πυκνή με μικρότερα φύλλα. Ενώ και τα δύο είναι ετήσια φυτά, ο βασιλικός θάμνος μπορεί να επιβιώσει από το χειμώνα σε ηπιότερα κλίματα.

Για γαστρονομικούς σκοπούς, ο βασιλικός θάμνος έναντι του γλυκού βασιλικού είναι θέμα γεύσης. Τα φύλλα των δύο φυτών χρησιμοποιούνται με παρόμοιο τρόπο, όπως στις σάλτσες ή στις σαλάτες. Η γεύση στα φύλλα του βασιλικού του Μπους είναι πιο έντονη από το γλυκό βασιλικό, έτσι ώστε να πάρετε περισσότερο κτύπημα για το buck σας. Λόγω αυτής της έντονης γεύσης, θα δείτε συχνά τον βασιλικό θάμνο που ονομάζεται βασιλικός "πικάντικη σφαίρα".

Καλλιέργεια Μπάσιλ Μπους στον κήπο ή σε κοντέινερ

Η φροντίδα βασιλικού Μπους είναι απλή, καθιστώντας αυτό το εύγευστο και αρωματικό φυτό εύκολο να αναπτυχθεί ακόμα και για εκείνους που δεν έχουν πράσινο αντίχειρα. Επειδή είναι θάμνος-όπως, συμπαγής, και πυκνό, αυξανόμενο βασιλικό Μπους σε ένα δοχείο είναι μια μεγάλη επιλογή. Μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσει ένα χαμηλό φράκτη σε έναν κήπο. Θα αυξηθεί καλά και εύκολα αν επιλέξετε ένα δοχείο ή το βάζετε στο έδαφος.

Το βασιλικό Μπους προτιμά το πλούσιο χώμα, ώστε να βρει ένα καλής ποιότητας γλάστρες ή να χρησιμοποιήσει ένα λίπασμα για να εμπλουτίσει το έδαφός σας. Επιλέξτε μια θέση πλήρους ηλίου που αποστραγγίζει καλά, νερό το φυτό σας τακτικά, και θα πρέπει να αυξηθεί καλά. Καθώς μεγαλώνει, η συγκομιδή αφήνει όπως απαιτείται. Το τσίμπημα θα βοηθήσει πραγματικά να μεγαλώσει περισσότερο. Εάν δείτε τα λουλούδια που αρχίζουν να μεγαλώνουν, τα τσιμπήστε. Ένα ανθοφόρο φυτό βασιλικού χάνει τη γεύση του.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα φυτά Bush Basil

Τα φύλλα του βασιλικού δαπέδου έχουν μια έντονη γεύση, οπότε δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε όσα θα κάνατε με άλλες ποικιλίες. Διαφορετικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μικρά φύλλα σας ακριβώς όπως θα κάνατε με το γλυκό βασιλικό. Τα φύλλα βασιλικού Μπους πηγαίνουν υπέροχα σε οτιδήποτε ιταλικά, όπως πιάτα ζυμαρικών και σάλτσες ντομάτας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα σε σαλάτες και με πιάτα λαχανικών. Ο Βασίλειος έχει ακόμη και μεγάλη γεύση σε ποτά, όπως λεμονάδα, παγωμένο τσάι και κοκτέιλ.

Τα φυτά βασιλικού Bush είναι εύκολο να αναπτυχθούν, τα φύλλα γεύση μεγάλη, και φαίνονται ωραίο τόσο σε εμπορευματοκιβώτια και κήπους. Κάνουν μια εξαιρετική επιλογή για κάθε κήπο, αυλή, ή παράθυρο.