Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Πληροφορίες φυτών Boysenberry - Συμβουλές για την καλλιέργεια ενός φυτού Boysenberry

    Πληροφορίες φυτών Boysenberry - Συμβουλές για την καλλιέργεια ενός φυτού Boysenberry

    Τι είναι boysenberry; Όπως αναφέρθηκε, είναι ένα εκπληκτικό υβριδικό μούρο που αποτελείται από ένα μείγμα σμέουρων, βατόμουρων και βατόμουρων, τα οποία από μόνα τους είναι ένα μείγμα σμέουρων και βατόμουρων. Μια αιώνια αμπέλια στις ζώνες USDA 5-9, τα boysenberries τρώγονται φρέσκα ή φτιάχνονται σε χυμούς ή κονσέρβες.

    Τα Boysenberries μοιάζουν πολύ με επιμήκη βατόμουρο και, όπως τα βατόμουρα, έχουν ένα σκούρο μωβ χρώμα και μια γλυκιά γεύση με ένα ίχνος τρυπίας.

    Πληροφορίες για το εργοστάσιο της Boysenberry

    Boysenberries (Rubus ursinus × R. idaeus) ονομάζονται από τον δημιουργό τους, Rudolph Boysen. Η Boysen δημιούργησε το υβρίδιο, αλλά ήταν η φήμη του ψυχαγωγικού πάρκου του Knott's Berry Farm, Walter Knott, που ξεκίνησε το δημοφιλέστερο μούρο αφού η γυναίκα του άρχισε να φτιάχνει τα φρούτα σε κονσέρβες το 1932.

    Μέχρι το 1940, υπήρχαν 599 στρέμματα (242 εκτάρια) γης της Καλιφόρνια αφιερωμένα στην καλλιέργεια αγριόχορτων. Η καλλιέργεια απομακρύνθηκε κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, αλλά κορυφώθηκε και πάλι στη δεκαετία του 1950. Μέχρι τη δεκαετία του 1960, τα boysenberries έπεσαν υπέρ από την ευαισθησία τους σε μυκητιακές ασθένειες, τη δυσκολία στη ναυτιλία από τη λεπτή τους φύση και τη γενική υψηλή συντήρηση.

    Σήμερα, τα περισσότερα φρέσκα ψάρια μπορούν να βρεθούν σε μικρές τοπικές αγροτικές αγορές ή με τη μορφή κονσερβών από μούρα που καλλιεργούνται κυρίως στο Όρεγκον. Η Νέα Ζηλανδία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας του μούρου. Τα boysenberries έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ και μαγγάνιο και περιέχουν αρκετές ίνες.

    Πώς να μεγαλώσετε τα Boysenberries

    Κατά την καλλιέργεια ενός φυτού boysenberry, επιλέξτε μια τοποθεσία σε πλήρη ήλιο με καλά αποστραγγιζόμενο αμμώδες άγονη έδαφος που έχει ρΗ 5,8-6,5. Μην επιλέγετε μια περιοχή όπου έχουν αναπτυχθεί τομάτες, μελιτζάνες ή πατάτες, καθώς μπορεί να έχουν μείνει πίσω από το έδαφος που φέρει το verticillium wilt.

    Φυτά φυτά boysenberry 4 εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού της περιοχής σας. Βγάλτε μια τρύπα 1-2 πόδια (30-61 cm.) Βαθιά και 3-4 πόδια (περίπου 1 m.) Πλάτος. Για τα φυτά που φυτεύονται σε σειρές, χωρίστε τρύπες 8-10 ποδιών (2-3 μ.).

    Τοποθετήστε το μοσχάρι στην τρύπα με την κορώνα του φυτού 2 ίντσες (5 εκατοστά) κάτω από τη γραμμή του εδάφους, απλώνοντας τις ρίζες έξω στην τρύπα. Συμπληρώστε την οπή και γεμίστε σταθερά το έδαφος γύρω από τις ρίζες. Νερό τα φυτά σε καλά.

    Boysenberry Φροντίδα

    Καθώς το φυτό ωριμάζει, θα χρειαστεί υποστήριξη. Μια τριών συρμάτων ή κάτι παρόμοιο θα κάνει ωραία. Για στήριξη τριών καλωδίων, χωρίστε το καλώδιο 2 πόδια (61 cm.) Από το ένα.

    Κρατήστε τα φυτά ομοιόμορφα υγρό, αλλά όχι υγρό. νερό στη βάση του φυτού και όχι γενικά για να αποφευχθεί η ασθένεια των φύλλων και η σήψη φρούτων.

    Τροφοδοσία boysenberries με 20-20-20 εφαρμογή λιπάσματος στις αρχές της άνοιξης ως νέα ανάπτυξη εμφανίζεται. Το ιχθυάλευρο και τα αλεύρια αίματος είναι επίσης εξαιρετικές θρεπτικές πηγές.