Οφέλη από το βότανο Lovage Τι να κάνετε με τα φυτά Lovage

Τα φυτικά φάρμακα Lovage βρίσκονται εδώ και αιώνες. Το φυτό πιθανότατα προέρχεται από τη Μεσόγειο, αλλά έχει ευρεία χρήση σε αλκοολούχα ποτά και κοινές συνταγές σε όλο τον κόσμο. Μεγάλο μέρος της χρήσης του ήταν επίσης ως αντιφλεγμονώδες, δερματικό κοντίσιονερ, εμμηνορροϊκή υποστήριξη, γαστρικό βάλσαμο και πολλά άλλα. Το Lovage είναι πιθανότατα πιο γνωστό ως πεπτική βοήθεια, ανακουφίζοντας το μετεωρισμό και άλλες δυσφορία στο στομάχι.

Εκτός από τη βοήθεια της πέψης, το lovage χρησιμοποιήθηκε συνήθως για την ενίσχυση της καρδιάς και ως αναπνευστική βοήθεια. Ήταν επίσης χρήσιμο ως διουρητικό, για τη θεραπεία των νεφρών πέτρες και ως καθαριστής αίματος. Χρησιμοποιήθηκε παραδοσιακά για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, του ρευματισμού και των δερματικών προβλημάτων.

Τα φυτικά φάρμακα Lovage χρονολογούνται από τον 12ο αιώνα και αποτελούν σημαντική θεραπεία στη μεσαιωνική Σχολή του Salerno. Ιστορικά μιλώντας, τα βότανα lovage πραγματοποιήθηκαν σε ιατρικά θέατρα, αλλά και σε αγροκτήματα και χωριάτικες παμπ. Πρόκειται για ένα αειθαλές βότανο εύκολο να αναπτυχθεί, το οποίο συχνά εξαπλώνεται με σπόρους. Ως άγριο βότανο, θα ήταν κοινό και εύκολο να βρεθεί και τα οφέλη της lovage ευρέως γνωστά.

Σύγχρονα οφέλη της Lovage

Το Lovage είναι υψηλό σε πολλά θρεπτικά συστατικά και μέταλλα. Έχει φορτία συμπλέγματος βιταμίνης C και Β. Το φυτό έχει επίσης Κερσετίνη, η οποία αναστέλλει την ισταμίνη και βοηθά με συμπτώματα αλλεργίας. Πολλές γυναίκες βρίσκουν επίσης την ανακούφιση από τα εμμηνορροϊκά συμπτώματα με τα συμπληρώματα lovage. Τα καλλυντικά που περιλαμβάνουν εκχυλίσματα της λουίζας μπορούν να βοηθήσουν να μειώσουν την ακμή, να καθαρίσουν το δέρμα και να θεραπεύσουν τη δερματίτιδα.

Για εκείνους που θέλουν να κάνουν "καθαρίζει", το lovage είναι ένα διουρητικό που θα βοηθήσει να ξεπλύνει το σώμα χωρίς να προκαλέσει απώλεια ηλεκτρολυτών. Αυτή η ιδιότητα οδηγεί στη χρήση της για την ενίσχυση της υγείας των νεφρών. Το βότανο έχει επίσης τη δυνατότητα να βοηθήσει με την ευαισθησία της αρθρίτιδας, να ενισχύσει τις διαδικασίες αναπνοής και να έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες. Η πιο συχνή ανεπιθύμητη ενέργεια φαίνεται να είναι η φωτοευαισθησία σε υψηλές δόσεις.

Τι να κάνετε με Lovage

Το Lovage είναι ένας ξάδελφος του μαϊντανού αλλά γεύεται πιο κοντά στο σέλινο. Χρησιμοποιήστε το σε σούπες και stews ή οπουδήποτε αλλού θα χρησιμοποιούσατε σέλινο. Έχει μια λαμπρή γεύση που το κάνει τέλειο σε μια σαλάτα το καλοκαίρι. Όλα τα μέρη του φυτού είναι χρήσιμα, συμπεριλαμβανομένων των ριζών. Είναι ιδιαίτερα ευχάριστο όταν συνδυάζεται με χοιρινό ή κοτόπουλο, αν και χρησιμοποιείται επίσης συνήθως για την εποχή πατάτες.

Τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικό ή σαν γεύση σε αλκοολούχα ποτά. Τα φύλλα είναι επίσης βουτηγμένα σε ζεστό νερό και χρησιμοποιούνται ως τσάι. Το Lovage είναι υψηλό σε λιμονένιο, κουμαρίνη, καμφορά και ευγενόλες. Σε συνδυασμό με την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, το lovage είναι ένα ισχυρό συστατικό κουζίνας και ένα εργαλείο ιατρικής καμπίνας.

Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται αποκλειστικά για εκπαιδευτικούς και κηπευτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ή απορροφήσετε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή διαφορετικά, συμβουλευτείτε γιατρό ιατρό ή ιατρικό βοτανολόγο.