Bay ποικιλίες δέντρων - Αναγνωρίζοντας διαφορετικά είδη Bay Tree

Στη Φλόριντα, υπάρχουν διάφοροι τύποι κόλπων, αλλά δεν είναι του ίδιου γένους L. nobilis. Εντούτοις, φαίνονται αξιοσημείωτα παρόμοια με τα μεγάλα, ελλειπτικά, αειθαλή φύλλα τους. Αναπτύσσονται επίσης σε επικαλυπτόμενους οικοτόπους που οδηγούν σε σύγχυση. Αυτά τα διαφορετικά είδη κόλπων είναι κόλπος με όνομα μόνο, όπως ο κόκκινος όρμος, ο κόλπος loblolly και ο κόλπος του βάλτου.

Ευτυχώς, έχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που τα καθιστούν αναγνωρίσιμα. Για παράδειγμα, Magnolia grandiflora, η οποία είναι γνωστή ως νότια magnolia ή bull bay, και Persea borbonia, γνωστό ως κόκκινο κόλπο, βρίσκονται σε ορεινές περιοχές. Άλλοι, όπως Gordonia lasianthus, ή το κόλπο loblolly, και Magnolia virginiana (γλυκά) βρίσκονται συνήθως σε υγρότοπους. M. virginiana και Ρ. Borbonia έχουν επίσης μπλε-γκρι κάτω επιφάνειες των φύλλων, ενώ οι άλλες δεν έχουν. Και πάλι, κανένα από αυτά δεν πρέπει να συγχέεται με L. nobilis.

Άλλες ποικιλίες Bay Tree

L. nobilis είναι το μεσογειακό δέντρο που είναι επίσης γνωστό ως δάφνη του κόλπου που χρησιμοποιείται για τη γεύση των τροφίμων. Είναι επίσης ο τύπος δέντρου που χρησιμοποιείται από τους αρχαίους Ρωμαίους για να κάνουν «δάφνες», το φυλλώδες στέμμα που συμβολίζει τη νίκη.

Στην Καλιφόρνια, υπάρχει ένα άλλο δέντρο "κόλπο" που ονομάζεται Umbellularis californica, ή κόλπο της Καλιφόρνιας. Έχει χρησιμοποιηθεί και πωληθεί εμπορικά ως L. nobilis. Έχει επίσης την ίδια χαρακτηριστική γεύση και άρωμα κόλπων, αλλά είναι πιο σκληρή στη γεύση. U. californica μπορεί, ωστόσο, να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της κοινής δάφνης (L. nobilis) στο μαγείρεμα.

Τα δύο δέντρα φαίνονται αξιοσημείωτα παρόμοια. και τα δύο είναι evergreens με παρόμοια φύλλα, αν και τα φύλλα κόλπων της Καλιφόρνιας είναι λίγο μακρύτερα. Ούτε θα εκπέμπουν πολλά άρωμα αν δεν συνθλίβονται και ακόμη και τότε μυρίζουν συγκρίσιμα, αν και ο κόλπος της Καλιφόρνια έχει πιο έντονο άρωμα. Τόσο έντονο ονομάζεται μερικές φορές το "δέντρο κεφαλαλγίας".

Για να προσδιορίσετε πραγματικά ποιο είναι το οποίο, εξετάστε τα φρούτα και τα λουλούδια όποτε είναι δυνατόν. Καλλιέργεια κόλπων της Καλιφόρνιας είναι ½-3/4 ίντσες (1-2 cm. η δάφνη κόλπων φαίνεται παρόμοια, αλλά το ήμισυ αυτού του μεγέθους. Αν έχετε την ευκαιρία να κοιτάξετε τα λουλούδια, θα παρατηρήσετε ότι ο κόλπος της Καλιφόρνιας έχει και τους στύλους και τους στύλους, ώστε να μπορεί να παράγει καρπούς. Η δάφνη του κόλπου έχει μόνο θηλυκά λουλούδια, με ένα σπαθί σε μερικά δέντρα και αρσενικά λουλούδια με στήμοια σε άλλα δέντρα. Μπορεί να χρειαστείτε ένα φακό για να ελέγξετε πραγματικά τα λουλούδια για τα όργανα του φύλου τους, αλλά εάν βλέπετε και ένα σπαθί και ένα δαχτυλίδι από στήμονες, έχετε έναν κόλπο στην Καλιφόρνια. Αν όχι, είναι δάφνη κόλπων.