Picking βατόμουρα Πώς και πότε να συγκομιδή βατόμουρα

Πότε για τη συγκομιδή βατόμουρων εξαρτάται πολύ δραστικά από το είδος του κλίματος που αναπτύσσονται μέσα. Τα βατόμουρα είναι πολύ θερμό και ανθεκτικά στον παγετό, και ως αποτέλεσμα, μπορούν να αναπτυχθούν σχεδόν όλοι.

Ο χρόνος ωρίματός τους ποικίλλει ανάλογα με τη θέση τους.

• Στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες, ο πρώτος χρόνος συγκομιδής βατόμουρων είναι συνήθως την άνοιξη ή το καλοκαίρι.
• Στον Βορειοδυτικό Ειρηνικό, είναι αργά το καλοκαίρι μέσα από τον πρώτο παγετό του φθινοπώρου.
• Σε όλες τις υπόλοιπες Ηνωμένες Πολιτείες, ωστόσο, η πρώτη εποχή βατόμουρων είναι ο Ιούλιος και ο Αύγουστος.

Ορισμένες ποικιλίες βατόμουρου είναι επίσης γνωστές ως πάντα-φέρουν και παράγουν μια συγκομιδή στα παλιά μπαλαντέρ τους το καλοκαίρι και μια δεύτερη συγκομιδή για τα νέα τους μπαλάκια ανάπτυξης το φθινόπωρο.

Blackberry Harvesting

Η συγκομιδή Blackberry πρέπει να γίνει με το χέρι. Τα μούρα πρέπει να συλλέγονται όταν είναι ώριμα (όταν το χρώμα έχει αλλάξει από κόκκινο σε μαύρο). Ο καρπός θα διαρκέσει μόνο μία ημέρα μετά τη συλλογή του, οπότε είτε ψύξτε είτε το φάτε το συντομότερο δυνατόν.

Ποτέ μην παίρνετε τα βρώσιμα βατόμουρα, καθώς αυτό θα τους ενθαρρύνει να χτυπήσουν ή να σπάσουν. Η εποχή για τη συγκομιδή φυτών βατόμουρου συνήθως διαρκεί περίπου τρεις εβδομάδες, κατά τη διάρκεια των οποίων πρέπει να συλλέγονται 2 έως 3 φορές την εβδομάδα.

Ανάλογα με την ποικιλία, ένα μόνο φυτό μπορεί να παράγει μεταξύ 4 και 55 κιλών φρούτων.