Πώς να αποθηκεύσετε βερίκοκα Μάθετε σχετικά με τη φροντίδα των βερίκοκων μετά τη συγκομιδή

Οι εμπορικοί καλλιεργητές πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στη συσκευασία, τη θερμοκρασία και την υγρασία κατά την αποθήκευση βερίκοκων για την αγορά. Τα βερίκοκα πρέπει επίσης να φυλάσσονται ξεχωριστά από τα φρούτα που εκπέμπουν αιθυλένιο, πράγμα που θα επιταχύνει την ωρίμασή τους και θα μειώσει την ποιότητα μέχρι να φτάσουν στα καταστήματα. Οι εγχώριοι κηπουροί πρέπει επίσης να είναι ευαίσθητοι σε αυτά τα θέματα αν θέλουν τα σκληρά κερδισμένα φρούτα τους να διαρκέσουν.

Σκεφτείτε βερίκοκα σαν σχεδόν αυγό στη λιχουδιά τους. Μώλωπες, πληγές φρούτων και μυκητιακά προβλήματα μπορεί να ακολουθήσουν ακατάλληλη συγκομιδή και φροντίδα μετά την συγκομιδή βερίκοκων. Ο χρόνος συγκομιδής ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία και τη ζώνη, αλλά, γενικά, θα πρέπει να τα επιλέξετε όταν είναι ακόμα κιτρινωπό πράσινο. Μόλις τα πράσινα φρούτα αρχίσουν να γίνονται χρυσά, είναι καιρός να συγκομιδή.

Στη συνέχεια, είναι σημαντικό να τα συσκευάσετε προσεκτικά για να αποφύγετε τους μώλωπες, καθώς οι καρποί βουρτσίζουν το ένα το άλλο και το δοχείο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μορφές κελύφους αφρού, εφημερίδες και άλλα αντικείμενα αντικραδασμού για να μαλακώσουν το κρεβάτι αποθήκευσης που χρησιμοποιείται για την αποθήκευση βερίκοκων μετά τη συγκομιδή. Ποτέ μην στοιβάζετε πάνω από δύο στρώματα για να αποφύγετε τη σύνθλιψη των καρπών.

Οι εμπορικοί καλλιεργητές είτε θα ψύχουν είτε θα ψήσουν βερίκοκα πριν από τη συσκευασία για να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής τους, αλλά αυτό δεν είναι κατ 'ανάγκη πρακτικό για τον εγχώριο καλλιεργητή.

Πώς να αποθηκεύσετε βερίκοκα

Μετά από προσεκτική συσκευασία, πρέπει να πληρούνται ορισμένες περιβαλλοντικές συνθήκες για την αποθήκευση βερίκοκων μετά τη συγκομιδή. Οι βέλτιστες θερμοκρασίες για την κατοχή βερίκοκων είναι 31 έως 32 βαθμούς Φαρενάιτ (-0,5-0 C.) Αποφύγετε οπουδήποτε μπορεί να συμβεί πάγωμα.

Η σχετική υγρασία πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 90 και 95%. Μην τοποθετείτε τα κιβώτια ή τα κιβώτια κοντά σε περιοχές όπου αποθηκεύετε επίσης μήλα, δαμάσκηνα, αχλάδια ή ροδάκινα, επειδή απελευθερώνουν αέριο αιθυλενίου.

Η φροντίδα μετά τη συγκομιδή των βερίκοκων δεν είναι δύσκολη, αλλά πρέπει να τηρήσετε μερικούς κανόνες για να διατηρήσετε την καλλιέργεια. Με ορισμένες ποικιλίες, μπορείτε να περιμένετε φρέσκα φρούτα για να κρατήσετε 1 έως 2 εβδομάδες, ενώ άλλα διαρκούν μέχρι 4 εβδομάδες.

Η τήρηση των περιβαλλοντικών κανόνων και των κανόνων αποθήκευσης για τη φροντίδα μετά τη συγκομιδή βερίκοκων θα εξασφαλίσει ότι απολαμβάνετε βερίκοκα για μεγάλο χρονικό διάστημα αφού το δέντρο είναι γυμνό.