Μπορείτε να φάτε Chickweed - φυτική χρήση των φυτών Chickweed

Εγγενής στην Ευρώπη, το chickweed εισήχθη στη Βόρεια Αμερική και σε άλλες ηπείρους από μετανάστες που το αξιολόγησαν ως βότανο. Τα λουλούδια και τα φύλλα του είναι πράγματι βρώσιμα, αν και σε μεγάλες ποσότητες τα σαπωνοειδή που περιέχει μπορεί να προκαλέσουν στομαχικές διαταραχές. Τα λουλούδια και τα φύλλα του Chickweed μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα. Τα φρέσκα λουλούδια και τα φύλλα ρίχνονται σε σαλάτες, ανακατεύουν τηγανητές πατάτες, σούπες ή πέστο. Το Chickweed καλλιεργείται επίσης ως ζωοτροφή για κοτόπουλα και χοίρους, εξ ου και τα κοινά ονόματά του clucken wort, κοτόπουλο και ζιζάνιο. Άγρια πουλιά, επίσης, αγαπούν να τρώνε σπόρους γκίκα.

Αν και οι γαστρονομικές χρήσεις του κοτόπουλου μοιάζουν μάλλον μεσαίες ή για τα πουλιά, δεν ανέφερα ακόμα ποια είναι η δύναμη των θρεπτικών ουσιών. Τα βρώσιμα μέρη του chickweed φορτώνονται με σύμπλεγμα βιταμινών C, D και B καθώς και ασβεστίου, σιδήρου, καλίου, μαγνησίου, ψευδαργύρου, βήτα καροτένιου, βιοτίνης και PABA.

Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα του κοτόπουλου - δεν υπάρχει συνήθως κανένας λόγος για ψάξιμο για κοτόπουλο, όπως έχει naturalized σε χλοοτάπητες και κρεβάτια κήπου σε όλο τον κόσμο, γι 'αυτό είναι τόσο συχνά θεωρείται και αντιμετωπίζεται ως ζιζάνιο.

Φυτική χρήση φυτών κοτόπουλου

Τα οφέλη του Chickweed περιλαμβάνουν επίσης τη θεραπεία. Τα μανιτάρια ή τα βάλσαμα που παρασκευάζονται από κοτόπουλο είναι θεραπείες για ερεθισμένο δέρμα, εξανθήματα, ακμή, τσιμπήματα ή τσιμπήματα, εγκαύματα, έκζεμα, πληγές και κονδυλώματα. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να μειώσουν τη διόγκωση, τον μώλωπα και την εμφάνιση κιρσών. Το Chickweed είναι επίσης ένα κοινό φυτικό φάρμακο για αιμορροΐδες και έρπητα ζωστήρα.

Τα τσάγια ή τα βάμματα που γίνονται με κοτόπουλο, ξεκαθαρίζουν το βήχα και τη συμφόρηση, καταπραΰνουν τα στομάχια και καθαρίζουν το ήπαρ, την ουροδόχο κύστη και τους νεφρούς. Τα αντιφλεγμονώδη οφέλη του chickweed διευκολύνουν τον πόνο στις αρθρίτιδες.

Τα ίδια σαπωνοειδή που προκαλούν προσοχή κατά τη χρήση του chickweed καθώς το φαγητό το καθιστά φυσικό μαλακτικό και καθαριστικό. Το Chickweed μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία από σπιτικά προϊόντα ομορφιάς για να μαλακώσει το δέρμα και τα μαλλιά και να τραβήξει τις τοξίνες.

Πριν από την επίστρωση ότι το out-of-place chickweed με ζιζανιοκτόνα, μπορεί απλά να θέλετε να εξετάσει το ενδεχόμενο αναφύτευσης σε κήπο κουζίνα βότανο.

Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται αποκλειστικά για εκπαιδευτικούς και κηπευτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ή απορροφήσετε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή με άλλο τρόπο, συμβουλευτείτε γιατρό, ιατρό ή άλλο κατάλληλο επαγγελματία για συμβουλές.