Τι είναι η ασθένεια της μαύρης καρδιάς Σκούπισμα των μαύρων σπόρων στα φρούτα του ροδιού

Το ρόδι (Punica granatum) είναι ένας φυλλοβόλος, θάμνος θάμνος που θα αυξηθεί σε ύψος μεταξύ 10-12 πόδια και φέρει έντονα χρωματισμένα φρούτα με μια πληθώρα σπόρων μέσα σε αυτό. Ο θάμνος μπορεί να εκπαιδευτεί ή να κλαδευτεί σε περισσότερο από ένα σχήμα δέντρου επίσης. Τα άκρα είναι ακανθώδη και στίγματα με σκούρα πράσινα, γυαλιστερά φύλλα. Η άνοιξη φέρνει τις λαμπερές πορτοκαλί-κόκκινες ανθοί, οι οποίες είτε έχουν σχήμα σχήματος καμπάνας (θηλυκό) ή βάζο (ερμαφρόδιτο) σε εμφάνιση.

Το βρώσιμο τμήμα του καρπού (αρίλ) αποτελείται από εκατοντάδες σπόρους που περιβάλλεται από ζουμερό πολτό που περιέχει στρώμα σπόρου. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες ροδιού και ο χυμός αρίλλων μπορεί να κυμαίνεται σε χρώμα από ανοιχτό ροζ έως σκούρο κόκκινο, κίτρινο ή ακόμα και καθαρό. Η γεύση του χυμού ποικίλλει επίσης από όξινη έως αρκετά γλυκιά. Συνήθως το δέρμα είναι δερματικό και κόκκινο αλλά μπορεί επίσης να είναι κίτρινο ή πορτοκαλί σε απόχρωση. Ένα σάπιο ή μαυρισμένο κέντρο σε αυτό το φρούτο αναφέρεται ως μαύρη καρδιά ροδιού. Τι είναι αυτή η μαύρη καρδιακή νόσο?

Βοήθεια, το ρόδι μου έχει καρδιά

Η αυξανόμενη δημοτικότητα των ροδιών έχει αυξήσει άμεσα την εμπορική παραγωγή. Η επίπτωση και το οικονομικό πλήγμα της μαύρης καρδιακής νόσου έχει οδηγήσει τους μεγάλους καλλιεργητές να προσπαθήσουν να εντοπίσουν την πηγή της σήψης ή των μαύρων σπόρων στα ρόδια τους. Όταν ένα ρόδι έχει καρδιακή σήψη, δεν είναι πλέον εμπορεύσιμο και ο παραγωγός κινδυνεύει να χάσει το εισόδημα των καλλιεργειών.

Η μαύρη καρδιακή νόσο δεν έχει εξωτερικά συμπτώματα. ο καρπός φαίνεται απόλυτα φυσιολογικός μέχρι να το κόψει κανείς ανοικτό. Έχει διεξαχθεί ένας σημαντικός αριθμός δοκιμών για τον εντοπισμό της αιτίας της μαύρης καρδιάς με την ελπίδα να βρεθεί κάποια μέθοδος ελέγχου. Τέλος, ο μύκητας Alternaria απομονώθηκε ως η κύρια πηγή μαύρης καρδιακής νόσου. Αυτός ο μύκητας εισέρχεται στο άνθος και στη συνέχεια μέσα στο φρούτο που προκύπτει. Μερικές μελέτες υποδεικνύουν ότι τα άνθη που μολύνθηκαν με τον μύκητα εκπέμπουν τα σπόρια του. Αυτά τα σπόρια μπορούν να εισέλθουν στη συνέχεια φθαρμένα φρούτα, εκείνα που έχουν διατρυπηθεί από τα ακανθώδη κλαδιά ή έχουν άλλως ραγίσει. Επίσης, η έρευνα φαίνεται να υποδηλώνει ότι η ασθένεια προσβάλει περισσότερους καρπούς όταν υπάρχει αφθονία βροχής κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας εποχής.

Η διαδικασία της λοίμωξης δεν είναι πλήρως κατανοητή και ο τύπος της Alternaria που έχει ως αποτέλεσμα τη μόλυνση εξακολουθεί να απομονώνεται. Μακριά και σύντομα, δεν υπάρχει κανένας έλεγχος για τη μαύρη καρδιακή νόσο. Η απομάκρυνση παλαιών φρούτων από το δέντρο κατά τη διάρκεια του κλάδου μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη της πιθανής πηγής του μύκητα.