Τι είναι μια κόκκινη Apple Ρώμη - Συμβουλές για την καλλιέργεια κόκκινα μήλα της Ρώμης
Τα μήλα της Κόκκινης Ρώμης είναι δέντρα που δίνουν ώθηση στο φλοιό, κάτι που σημαίνει περισσότερα φρούτα! Λόγω των παραγωγικών αποδόσεών τους, κάποτε αναφέρονται ως «κατασκευαστές ενυπόθηκων δανείων».
Όπως αναφέρθηκε, δεν είναι ούτε κατονομάστηκαν για την Αιώνια Πόλη των Ρομά, αλλά για τη μικρή πόλη του Οχάιο που μοιράζεται αυτό το σεβάσμιο όνομα. Αρχικά, όμως, αυτό το μήλο ονομάστηκε για τον ανακαλύπτό του, Joel Gillet, που βρήκε μια ευκαιρία σπορόφυτα σε μια αποστολή δέντρων που δεν έμοιαζε με κανέναν από τους άλλους. Το δενδρύλλιο φυτεύτηκε στις όχθες του ποταμού Οχάιο το 1817.
Χρόνια αργότερα ένας συγγενής του Joel Gillet πήρε μοσχεύματα από το δέντρο και ξεκίνησε ένα φυτώριο με το μήλο που ο ίδιος ονόμασε «το δενδρύλλιο του Gillett». Μια δεκαετία αργότερα, το δέντρο μετονομάστηκε σε Ομορφιά της Ρώμης, ένα φόρο τιμής στην πόλη όπου ανακαλύφθηκε.
Κατά τη διάρκεια του 20ού αιώνα, τα μήλα της Ρώμης έγιναν γνωστά ως η «βασίλισσα των μήλων ψησίματος» και έγιναν μέρος των «μεγάλων έξι», του σεξτέτου των μήλων της Πολιτείας της Ουάσινγκτον που περιλαμβάνει τα κόκκινα, τα χρυσά, τα κρασιά, τον Jonathan και το Newtowns.
Μεγαλώνοντας κόκκινα μήλα της Ρώμης
Τα μήλα κόκκινης Ρώμης είναι ψυχρά σκληραγωγημένα και αυτο-επικονιαζόμενα, αν και για να αυξηθεί το μέγεθός τους, ένας άλλος επικονιαστής όπως ο Fuji ή ο Braeburn θα ήταν επωφελής.
Τα μήλα κόκκινης Ρώμης μπορεί να είναι είτε ημι-νάνος ή νάνος σε μέγεθος και να τρέχουν από 12-15 πόδια (4-5 μέτρα) για ημι-νάνους ή 8-10 πόδια (2-3 m.) Σε ύψος.
Τα μήλα κόκκινης Ρώμης θα κρατηθούν για 3-5 μήνες σε ψυχρή αποθήκη.
Πώς να μεγαλώσετε μια κόκκινη Apple Ρώμη
Τα μήλα κόκκινης Ρώμης μπορούν να καλλιεργηθούν στις ζώνες USDA 4-8, αλλά, εκπληκτικά, λόγω των χαμηλών τους απαιτήσεων ψύξης, μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμότερες περιοχές. Παράγουν λαμπερά κόκκινα μήλα σε μόλις 2-3 χρόνια από τη φύτευση.
Επιλέξτε ένα site για να φυτέψετε το δέντρο της κόκκινης Ρώμης που είναι σε πλήρη ηλιοφάνεια σε αργιλώδη, πλούσια, καλά στραγγιζόμενα εδάφη με pH του εδάφους 6.0-7.0. Πριν από τη φύτευση, απολαύστε τις ρίζες του δέντρου σε ένα κουβά νερό για μια ώρα ή δύο.
Βγάζετε μια τρύπα που είναι αρκετά μεγάλη για να φιλοξενήσει το ριζόπανο και λίγο επιπλέον. Χαλαρώστε το χώμα γύρω από το rootball. Βάλτε το δέντρο έτσι ώστε να είναι απόλυτα κατακόρυφη και οι ρίζες της να εξαπλώνονται. Συμπληρώστε γύρω από το δέντρο με το χώμα που έχει εκσκαφεί, συμπιέζοντας προς τα κάτω για να αφαιρέσετε τις τσέπες του αέρα.
Χρησιμοποιώντας κόκκινα μήλα της Ρώμης
Τα κόκκινα μήλα της Ρώμης έχουν χοντρά δέρματα που τα καθιστούν εξαιρετικά τα μήλα ψησίματος. Θα διατηρήσουν το σχήμα τους όταν είναι σοταρισμένα ή λαχανικά ή όταν μαγειρευτούν με οποιονδήποτε άλλο τρόπο. Κάνουν επίσης νόστιμα πιεστήρια μηλίτη καθώς και πίτες, cobblers και πατατάκια. Είναι καλό για φρέσκο φαγητό και από το δέντρο.