Προβλήματα που αναπτύσσονται Κουνουπίδι - Μάθετε για τις ασθένειες των Κουνουπίδι
Η γνώση των ασθενειών του κουνουπιδιού μπορεί επίσης να βοηθήσει με τις άλλες σταυροειδείς καλλιέργειες σας, όπως το λάχανο και το rutabaga. Οι ασθένειες μπορεί να προκληθούν από ιούς, βακτήρια και μύκητες.
- Το σημείο του φύλλου Alternaria, ή το μαύρο σημείο, προκαλείται από Alternaria brassicae. Αυτός ο μύκητας εμφανίζεται ως καφέ έως μαύρο δακτυλιοειδείς κηλίδες στα κατώτερα φύλλα του κουνουπιδιού. Στο προχωρημένο στάδιο της, αυτή η μυκητιασική ασθένεια μετατρέπει τα φύλλα κίτρινα και πέφτουν. Ενώ το σημείο φύλλων Alternaria εμφανίζεται κυρίως στα φύλλα, το τυρόπηγμα μπορεί επίσης να μολυνθεί. Η ασθένεια εξαπλώνεται από αθλήματα που εξαπλώνονται από τον άνεμο, εκτοξεύουν νερό, ανθρώπους και εξοπλισμό.
- Ο περονόσπορος προκαλείται επίσης από έναν μύκητα, Peronospora parasitica, που επιτίθεται τόσο στα φυτά όσο και στα ώριμα φυτά. Εμφανίζεται στην επάνω επιφάνεια του φύλλου ως μικρά κίτρινα σημεία που τελικά γίνονται καφέ. Στην κάτω πλευρά του φύλλου εμφανίζεται λευκό καλούπι. Μπορεί επίσης να εμφανιστεί αγγειακός αποχρωματισμός. Το περονόσπορο λειτουργεί επίσης ως φορέας βακτηριακής μαλακής σήψης.
- Η βακτηριακή μαλακή σήψη είναι μια δηλητηριώδης κατάσταση που παρουσιάζει ως μικρές περιοχές που έχουν διαβρέξει με νερό και οι οποίες διασκορπίζουν και προκαλούν το μαλακό και μαλακό ιστό του φυτού. Εισέρχεται μέσα από τραύματα που προκαλούνται από έντομα ή από ζημιές που προκαλούνται από μηχανήματα. Οι υγρές και υγρές συνθήκες ενθαρρύνουν την ασθένεια. Εγκαταστάσεις χώρου που επιτρέπουν την κυκλοφορία του αέρα και αποφεύγουν την άρδευση με ψεκαστήρες. Προσέχετε όταν εργάζεστε γύρω από τα φυτά με εργαλεία ή μηχανήματα. Οι σπόροι μπορούν επίσης να υποβληθούν σε επεξεργασία με ζεστό νερό για να σκοτώσουν τη μαύρη σήψη και άλλες βακτηριακές λοιμώξεις. Επίσης, χρησιμοποιήστε σπόρους ανθεκτικούς σε ασθένειες όταν είναι δυνατόν.
- Το blackleg προκαλείται από Phoma lingam (Leptosphaeria macutans) και αποτελεί σημαντική μάστιγα στα λαχανικά σταυρών. Ο μύκητας παραμένει σε σταυρόφυτο λαχανικό, ζιζάνια και σπόρους. Και πάλι, ο υγρός καιρός είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην εξάπλωση των σπόρων του σκασίματος. Τα προσβεβλημένα δενδρύλλια θανατώνονται από αυτή την ασθένεια, η οποία εμφανίζεται ως κίτρινα έως καφέ σημεία με γκρίζα κέντρα στα φύλλα του φυτού. Το ζεστό νερό ή το μυκητοκτόνο μπορεί να ελέγξει το blackleg, καθώς μπορεί να περιορίσει τις εργασίες στον κήπο κατά τη διάρκεια υγρών περιόδων. Εάν η μόλυνση είναι σοβαρή, μην φυτέψετε καμία σταυροειδής καλλιέργεια στην περιοχή για τουλάχιστον 4 χρόνια.
Πρόσθετες ασθένειες κουνουπιδιού
- Η απόσβεση προκαλείται από τους μύκητες του εδάφους Pythium και Rhizoctonia. Τόσο οι σπόροι όσο και τα σπορόφυτα επιτίθενται και σαπίζουν μέσα σε λίγες μέρες. Τα παλαιότερα φυτά που προσβάλλονται από Rhizoctonia καταλήγουν σε στέλεχος σύρματος, μια κατάσταση όπου ο κατώτερος στέλεχος συστέλλεται και σκούρο καφέ στην επιφάνεια του εδάφους. Χρησιμοποιήστε επεξεργασμένους σπόρους, παστεριωμένο χώμα και απολυμαντικό εξοπλισμό για να αποτρέψετε την απόσβεση της νόσου. Μη γεμίζετε φυτά ή υπερχείλιση. Σπέρνουν σε καλά αποστειρωμένο μέσο.
- Μια άλλη ασθένεια του κουνουπιδιού είναι η λεσβία, η οποία προκαλείται από Plasmodiophora brassicae. Αυτή η καταστροφική μόλυνση από το έδαφος επηρεάζει πολλά άγρια και ζιζάνια μέλη της οικογένειας του λάχανου. Η είσοδος του μύκητα μέσω των τριχών της ρίζας και των κατεστραμμένων ριζών επιταχύνεται γρήγορα. Προκαλεί ασυνήθιστα μεγάλες ρίζες και δευτερεύουσες ρίζες, οι οποίες στη συνέχεια αποσυντίθενται και απελευθερώνουν σπόρια που μπορούν να ζήσουν για μια δεκαετία στο χώμα.
- Οι κίτρινοι ή κίτρινοι συμπτώματα είναι παρόμοιοι με εκείνους της μαύρης σήψης, αν και μπορεί να διακρίνεται επειδή η αποκοπή των φύλλων εξελίσσεται από το μάγουλο προς τα έξω. Επίσης, τα προσβεβλημένα φύλλα συνήθως καμπυλωθούν πλευρικά, τα περιθώρια των φύλλων συχνά έχουν μια κοκκινωπή-μωβ ράβδωση και οι σκούρες αποχρωματισμένες αγγειακές περιοχές δεν είναι αντιπροσωπευτικές των κίτρινων φυτών Fusarium.
- Sclerotinia blight προκαλείται από Scierotinia sclerotiorum. Δεν είναι ευπαθή μόνο οι σταυροειδείς καλλιέργειες, αλλά πολλές άλλες καλλιέργειες όπως οι τομάτες. Τα σπορίδια που προκαλούν ανεμοστρόβιλο προσβάλλουν τόσο τα φυτά όσο και τα ώριμα φυτά. Στο φυτό εμφανίζονται βρεγμένες βλάβες και ο προσβεβλημένος ιστός γίνεται γκρίζος, συχνά συνοδεύεται από ένα αφράτο άσπρο καλούπι με διάσπαστο σκληρό, μαύρο μύκητα που ονομάζεται σκληρότια. Στα τελικά στάδια, το εργοστάσιο είναι διακεκομμένο με ανοιχτόχρωμο γκρίζο κηλίδες, σάπια βλαστών, κοπιασμό και τελικό θάνατο.
Αντιμετώπιση προβλημάτων κουνουπιδιού
- Εάν είναι δυνατόν, σπόρους ανθεκτικούς σε φυτικές ασθένειες. Εάν αυτό δεν είναι εφικτό, προεπεξεργαστείτε τους σπόρους με ζεστό νερό για να σκοτώσετε βακτηριακές λοιμώξεις.
- Μην χρησιμοποιείτε παλιούς σπόρους ή σπόρους που δεν αποθηκεύονται σωστά, οι οποίοι θα παράγουν αδύναμα φυτά ευαίσθητα σε ασθένειες.
- Αποφύγετε την καταστροφή φυτών κουνουπιδιού.
- Πρακτική εναλλαγή καλλιεργειών για την πρόληψη των κοινών ασθενειών του κουνουπιδιού. Αυτό περιλαμβάνει την αποφυγή της φύτευσης οποιουδήποτε από τους συγγενείς των κουνουπιδιών (όπως το μπρόκολο, το λάχανο, τα λάχανα Βρυξελλών ή το λάχανο) για τουλάχιστον τρία έτη.
- Αλάτι το έδαφος για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων.
- Χρησιμοποιείτε μόνο νέα ή αποστειρωμένα διαμερίσματα και εργαλεία.
- Αφήστε αρκετό χώρο ανάμεσα στα φυτά για να προωθήσετε την καλή κυκλοφορία του αέρα.
- Αποφύγετε το πότισμα από πάνω, το οποίο θα απλώνει πιό εύκολα πιθανούς σπόρους.
- Αφαιρέστε και καταστρέψτε τα σπορόφυτα που παρουσιάζουν σημεία λοίμωξης.