Γαλλικές Συμβουλές Φροντίδας Φυτών Εραλγόνων για γαλλικό εραλγόνι
Αν και δεν ταξινομείται ως διαφορετικό είδος, τα γαλλικά ερυθρά εστραγκόν δεν πρέπει να συγχέονται με το ρωσικό εστραγκόν, το οποίο έχει λιγότερο έντονη γεύση. Αυτό το βότανο εστραγκόν είναι πιο πιθανό να αντιμετωπιστεί από τον εγχώριο κηπουρό όταν μεταδοθεί από σπόρους, ενώ τα γαλλικά βότανα εστραγκόν διαδίδονται εξ ολοκλήρου μέσω της βλάστησης. Το αληθινό γαλλικό εστραγκόν μπορεί επίσης να βρεθεί κάτω από τα πιο σκοτεινά ονόματα του "Dragon Sagewort", του Estragon ή του "German Tarragon".
Πώς να μεγαλώσω γαλλικό εραλγόνι
Τα αναπτυσσόμενα γαλλικά φυτά εστραγκόν θα ανθίσουν όταν φυτευτούν σε ξηρά, καλά αεριζόμενα εδάφη με ουδέτερο pH από 6,5 έως 7,5, αν και τα βότανα θα αποδώσουν καλά σε ένα ελαφρώς πιο όξινο περιβάλλον.
Πριν από τη φύτευση γαλλικών βοτάνων εστραγκόν, προετοιμάστε το έδαφος με ανάμιξη σε 1 έως 2 ίντσες καλά οργανωμένων λιπασμάτων ή ½ κουταλιά σούπας γενικού λιπάσματος (16-16-8) ανά τετραγωνικό πόδι. Η προσθήκη οργανικής ύλης όχι μόνο τροφοδοτεί τα γαλλικά φυτά εστραγκόν, αλλά θα βοηθήσει επίσης στον αερισμό του εδάφους και στη βελτίωση της αποστράγγισης του νερού. Εργαστείτε τα οργανικά θρεπτικά συστατικά ή τα λιπάσματα στις κορυφαίες 6 έως 8 ίντσες του εδάφους.
Όπως αναφέρθηκε, το γαλλικό εστραγκόν εξαπλώνεται φυτικά μέσω των μοσχευμάτων βλαστών ή της διαίρεσης των ριζών. Ο λόγος για αυτό είναι ότι τα γαλλικά ελαιόλαδα εστραγκόν σπάνια λουλουδιών, και επομένως, έχουν περιορισμένη παραγωγή σπόρων. Κατά τη διάδοση από τη διαίρεση των ριζών απαιτείται γαλλική φροντίδα φυτών εστραγκόν ώστε να μην καταστραφεί η ευαίσθητη ρίζα. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι αντί για μια σκαπάνη ή φτυάρι για να ξεχωρίσετε απαλά τις ρίζες και να συλλέξετε το νέο φυτό των βοτάνων. Χωρίστε το βότανο την άνοιξη ακριβώς όπως οι νέοι βλαστοί σπάζουν. Θα πρέπει να είστε σε θέση να συλλέξετε τρία έως πέντε νέα μεταμοσχεύματα από το μητρικό γαλλικό εργοστάσιο εστραγκόν.
Η διάδοση μπορεί επίσης να συμβεί με τη λήψη μοσχευμάτων από νέους μίσχους νωρίς το πρωί. Κόψτε μια ποσότητα από 4 έως 8 ίντσες που προέρχεται από ακριβώς κάτω από έναν κόμβο και στη συνέχεια αφαιρέστε το χαμηλότερο ένα τρίτο των φύλλων. Βυθίστε το κομμένο άκρο σε ρίζα ορμόνης και στη συνέχεια φυτέψτε σε ζεστό, υγρό έδαφος. Κρατήστε το καινούργιο βότανο μωρών σταθερά αχρωσμένο. Μόλις σχηματιστούν οι ρίζες στο νέο εργοστάσιό σας εστραγκόν, μπορεί να μεταμοσχευθούν στον κήπο την άνοιξη, αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού. Εγκαταστήστε τα νέα γαλλικά φυτά εστραγκόν 24 ιντσών.
Είτε έτσι είτε αλλιώς διαδίδετε γαλλικό εστραγκόν, τα φυτά προτιμούν πλήρη έκθεση στον ήλιο και ζεστά, αλλά όχι καυτά. Θερμοκρασίες άνω των 90 F. (32 C.) μπορεί να απαιτούν κάλυψη ή μερική σκίαση του βοτάνου.
Τα γαλλικά φυτά εστραγκόν μπορούν να καλλιεργηθούν ως ετήσια ή πολυετή, ανάλογα με το κλίμα σας και είναι χειμωνιάτικα σκληραγωγημένα προς τη ζώνη USDA 4. Εάν καλλιεργείτε γαλλικό εστραγκόν σε ψυχρότερο κλίμα, καλύψτε το φυτό με ένα ελαφρύ μέλι κατά τους χειμερινούς μήνες.
Γαλλική Φροντίδα Φυτών Εραλγόνων
Τα αναπτυσσόμενα γαλλικά φυτά εστραγκόν δεν ανέχονται υγρές ή υπερβολικά κορεσμένες εδαφικές συνθήκες, οπότε προσέξτε για υπερχείλιση ή τοποθέτηση σε τοποθεσίες γνωστές για στάσιμο νερό. Νερό περίπου μία φορά την εβδομάδα και αφήστε το έδαφος να στεγνώσει μεταξύ πότισμα.
Γυρίστε γύρω από τη βάση του φυτού για να διατηρήσετε την υγρασία κοντά στην επιφάνεια του βοτάνου σας και να αποθαρρύνετε τη σήψη της ρίζας, διαφορετικά το γαλλικό εστραγκόν είναι αρκετά ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
Υπάρχει πολύ λίγη ανάγκη για γονιμοποίηση του γαλλικού εστραγκόν και, όπως συμβαίνει με τα περισσότερα βότανα, η γεύση του γαλλικού εστραγκόν εντείνεται μόνο σε εδάφη με ανεπαρκή θρεπτικά συστατικά. Απλά γονιμοποιήστε κατά τη στιγμή της φύτευσης και στη συνέχεια αφήστε το να πάει.
Το γαλλικό εστραγκόν μπορεί να κλαδευτεί και να τρυπηθεί για να διατηρήσει το σχήμα του. Χωρίστε τα φυτά την άνοιξη για να διατηρήσετε την υγεία του βοτάνου και να αναδιπλασιαστεί κάθε δύο έως τρία χρόνια.
Μόλις εγκατασταθεί, προετοιμαστείτε να απολαύσετε το γαλλικό εστραγκόν φρέσκο ή στεγνό σε όλα, για να απολαύσετε συνταγές, πιάτα αυγών και βούτυρο ή ακόμη και γεύση ξύδι. Καλή όρεξη!